満腹探検隊の探検先：花優（はなゆう）
分類：和食（麺類・寿司）
所在地：長野県南安曇野郡豊科町（長野自動車道 豊科インターチェンジ近く スワンガーデン安曇野内）
探検時期：２００７年７月
今回の探検目的：夕食
今回のお品書き：ねぎとろそばセット＋信州そば
今回の所要経費：１２３９円＋６８２円
探検隊の報告：
信州から金沢への帰りである。長野自動車道，豊科インターチェンジから高速に入ろうとして，その前に夕食をとるべく，この店に入った。
ここは，豊科インターのすぐ近くであるが，いったいどういう施設なのだろうか，たくさんの飲食店が集まっている。「スワンガーデン安曇野」と言うらしい。表通りで見かけて，入ってみると，いろいろな店があるのだった。
「マクドナルド」や「ミスタードーナツ」，「カレーハウスCoco壱番屋」といった，日本全国どこでも見かけるような店から，洋食に中華料理に，信州のお焼きの店，それから栗で有名な小布施の「竹風堂」など，各種ある。それと飲食のみならず，買い物もできるようである。
それで，今回選んだのは，やはり信州なら蕎麦だろうということで，この表に和食で，寿司・蕎麦・うどんとあった「花優」にしたのだった。
結構大きな店であるようだが，２人で座敷に座る。６人掛けの座卓にゆっくりと座り，注文したのは「ねぎとろそばセット」（１２３９円）である。これはざるそばとねぎとろ巻きのセットものである。ちなみに連れあいは「信州そば」である。
蕎麦はまあまあ。それよりもねぎとろ巻きが久しぶりに食べてうまかった。
あとは一路金沢へ。途中たまたま立ち寄った長野自動車道下り線の姨捨（おばすて）サービスエリアからの夜景がなかなか素晴らしかった。
探検隊おまけの報告：今回は特にありません。
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