満腹探検隊
満腹探検隊の探検先:かじ亭

分類:和食 所在地:金沢市本町(金沢駅兼六園口から徒歩7分くらい,ルキーナ金沢の裏)
−−−お箸の仕切り線−−−
探検時期:2015年5月  今回の探検目的:宴会
今回のお品書き:宴会コース料理+飲み放題
今回の所要経費:5000円
探検隊の報告:
 某スポーツ大会の打ち上げである。
 どこかいいところ知らないかと言われて,満腹探検隊としては行ったことのないところを推薦する。
 この店は金沢駅からバスに乗って武蔵が辻方面へと行く途中で,車窓から看板が見えるのである。いつもよく見かけるが,行ったことがない,なので「ここはどうや。」と幹事に言ったら,幹事が予約をしたのだった。
 ちなみにこちらは「付出:三種盛り(煮貝・鴨西京焼き・へしこポテトサラダ)」のはず。お品書きはウェブサイトからのコピーである。
 この日は試合も早々に負け,宴会開始は午後5時の予定なのだが,それを把握していない会員もいて,予定通りには始まらない。なので,別料金で先に来ていた者がビールなどを飲んでいたのだった。
 こちら「刺身:旬の三種盛り合わせ」。何の3種だったやら。
 左「焼物:カレイ有馬焼き」。「有馬焼き」とは山椒を使った焼き物らしい。
 いや,昔にも「有馬焼き」というお品書きがあり,その時にもその名の由来を調べたはずだが,すっかり忘れてしまっている。
 右,「一品:鱧と茄子の揚げ田楽」。
 左「肉物:豚ナンコツ塩コショウ」。これはビールが進むお品書き。
 右「酢の物」中身はというともずくとあとははてなんだったのやら。
 ちなみに,早くからビールを飲み過ぎてお腹がふくれて,途中からお酒はハイボールとする。ちょいとばかし濃いめのお酒とする。いや,日本酒の冷やもよかったかと思ったが,とにかく結構飲んだので,あとはちびりちびり,氷が入っていて温くならないお酒である。
 こちら「食事:塩ちゃんこ鍋 ラーメン付き」。
 まずは左「今から始まりますよ状態」。
 右は「もう火が通りましたよ状態」。
 続いては左「いよいよ締めのラーメンを入れますよ状態。」
 右は「ラーメンもほどよくなりましたよ状態。」
 ということで,なかなか美味しかったね。
 昨日も宴会,今夜も宴会ということで,まあ今夜は1次会だけにしておきますかと,帰ったのだった。
−−−お箸の仕切り線−−−
探検時期:2016年5月  今回の探検目的:宴会の1次会&2次会
今回のお品書き:宴会コース料理+飲み放題&その場で適当に注文して呑む
今回の所要経費:1次会は会費5500円&2次会はいくら払ったやら
探検隊の報告:
 今夜は歓送迎会である。会場は「かじ亭」。1年ぶりの訪問である。1年前は1階だったが,今回は2階の座敷である。
 以下出てきた料理を簡単に紹介しよう。
 左は「つき出し」。サザエとホタルイカ。
 右は「お造り」。
 左「焼き物」はて何だったやら。
 右「酢の物」。もずく。
 こちら「蒸し物」。柏の葉っぱにくるまれて出てくる。それが面白かったので,包まれたままと,開いたあとを撮影。
 左「煮物」。そして右は締めの「稲庭うどん」。これにて本日の宴会コースはおしまい。
−−−海老フライの仕切り線−−−
 この日2次会をそのままここでやることになる。2階の部屋をそのまま隣にずれての2次会。お品書きを見て適当に注文したのが以下のもの。
 左「ごぼう天ぷら」。香ばしくて美味しい。
 右「焼き物5点盛り」。
 左は揚げ物だが何だったのやら。
 右は「モツ炒め」これがたっぷりあっていい味で実に美味しかった。和食の店だがなんだか焼き肉屋みたいなお品書き。しかし,この日の料理の中では一番よかった。
 こちら「イカリングフライ」。
 ということで,2次会をそのまま同じ会場でやるというお手軽な方法。しかし,そのお陰でみんな結構そのまま残っている。この方法もなかなかよかったね。
−−−魚の仕切り線−−−
探検隊おまけの報告:
くわしくはウェブサイトへどうぞ:「かじ亭」のウェブサイト(外部リンク)
−−−お箸の仕切り線2 箸袋つき−−−
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