満腹探検隊の探検先：金沢ラーメン
分類：中華（ラーメン）
所在地：金沢市兼六元町（兼六園近く，兼六園下交差点角）
探検時期：２００６年８月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：ラーメン（醤油味）
今回の所要経費：４５０円
探検隊の報告：
この店は兼六園下交差点角にある。自転車通勤中に，信号待ちで何度かこの店の前に止まり，店の看板を眺めた。外にも大きく各種ラーメンの写真が貼られている。
この「金沢ラーメン」という店に「金沢ラーメン」というお品書きがあり，写真だけではいったい何が入っているのかわからないほど，何でも入っている，そんな写真をよく眺めていたのだった。
今日はこの付近に仕事があり，昼ご飯は歩いてここに来た。
全くもって単純に，お品書きの一番最初の「ラーメン」を注文する。味は何にしましょう？と聞かれて，醤油にする。
ここはすべてのラーメンの容器が鍋焼きうどん用の食器でつくられる。（この食器，なんという名称なのかは知らないので，とにかく，鍋焼きうどん用の食器としか言いようがない）
カウンターに座ったので，つくり方をみていると，麺は麺で茹でる。（当たり前だが）そして，鍋焼きうどんの食器を直接火にかけて，スープを温める。
味は金沢弁で言うと「しょむない」感じだった。
おじちゃん，おばちゃんがやってる町内の食堂のラーメンって感じなのだった。そして，実際におじちゃん，おばちゃんがやっているのだった……
ちなみに，この店は「金沢ラーメン」と銘打っているが，決してこの味が金沢を代表するラーメンの味ではないので，お間違えのないように願いたい。
探検隊おまけの報告：
このときのお品書きいろいろ：
ラーメン（味噌，醤油，塩）→４５０円，野菜ラーメン（味噌，醤油，塩）→６００円，スジラーメン（塩）→６００円，カレーラーメン→６００円（ごはん入りは７００円），金沢ラーメン→１０００円
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