満腹探検隊の探検先：
劉家西安刀削麺（りゅうか せいあん とうしょうめん）
分類：中華・ラーメン
所在地：あちこちにあります。探検場所は以下の報告を参照してください。
所在地：名古屋市西区名西2丁目33-8【名西店】（ヨシズヤ名古屋名西店１階）
探検時期：２０２３年３月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：五目バリそば（大盛り）＋選べるランチセット（麻辣刀削麺（大盛り）＋ミニチャーハン）
今回の所要経費：７９０円＋８９０円
探検隊の報告：
久しぶりの「ヨシズヤ」である。小さい子供達とやって来てのお昼ごはんに選んだのは「劉家西安刀削麺」。
その昔東京で「刀削麺」というのを見かけたことがあって，食べてみたいと思っていたが，そこへ行く縁もなくいたのだった。
今回「刀削麺」の文字が目に入り，迷わずそれにする。
チャーハン好きの子供がいるので，ミニチャーハン付きの「選べるランチセット」である。
ここのいいところは麺類大盛り無料というところ。この「ヨシズヤ」のフードコートにはいくつかそんな大盛り無料の店があってありがたい。なにしろ子供に分けやすい。
刀削麺といっても，麺の種類だから，味付けにもいろいろと変化がある。
ちなみに「麻辣」とつくのでピリ辛であるが，いい味である。
もう一品は「五目バリそば」。これも麺大盛り無料。
運転手がいるのでビール呑んでましたけど，「五目バリそば」ビールのアテにもぴったりですね。
探検隊おまけの報告：
このとき（2023年月）のお品書きいろいろ
刀削麺（麺大盛り無料）
牛肉刀削麺，五目刀削麺，担々刀削麺，トマトと玉子刀削麺→各７９０円，
醤油刀削麺，麻辣刀削麺→各６９０円
五目焼きそば，五目バリそば→各７９０円
ご飯類（ごはん大盛り無料，天津チャーハンは１１０円増し）
天津飯，麻婆飯→各６９０円，中華飯，回鍋飯，天津チャーハン→各７９０円
刀削麺，ごはん類とのセットメニュー
餃子６個付き，唐揚げ３個付き，ミニチャーハン付き，ミニ天津飯付き，ミニ醤油刀削麺付き，ミニ麻辣刀削麺付き→各３１０円増し
麺類
麻婆豆腐ラーメン，天津ラーメン，豚骨ラーメン，豚骨台湾ラーメン→各６９０円，
チャーシュー丼，唐揚げ丼→各６９０円，
セットもの
秘伝から揚げ＋ライス，秘伝から揚げ＋ラーメン→各７９０円，
秘伝から揚げ＋ミニラーメン＋ライス，チャーシュー丼＋ミニラーメン→各８９０円，
チャーハン＋餃子，チャーハン＋唐揚げ，チャーハン＋ミニラーメン→各８００円
チャーハン→４９０円，チャーハン大盛り→６９０円
チャーハンとのセット
ミニ刀削麺付き，ミニ麻辣刀削麺付き→各３１０円増し
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