満腹探検隊の探検先：侍の道（さむらいのみち）
分類：中華（ラーメン）
所在地：金沢市有松（南大通りからちょっと入ったところ）
探検時期：２００６年８月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：和風とんこつらうめん
今回の所要経費：６００円
探検隊の報告：
富樫方面に仕事に来た帰りに立ち寄ったのだった。
暑い夏である。にもかかわらず，熱いラーメンを食べに立ち寄る。
まぶしい夏の日差しの中，扉を開けると，そこは暗かった。
一瞬居酒屋かと思うほどの黒い内装と，暗い照明。
で，空いたカウンター席に座ろうとしたら，おねえさんがやってきて，「券売機で食券を購入願います。」ときたね。
そうだったのかと思ったが，入ってすぐに，気が付かない位置と，暗さだったのだ。
それと，おねえさんがお品書きを手渡してくれた。
ランチタイムは通常２５０円の肉めしが１００円らしくて，これとラーメンを組み合わせたものをランチと称するようである。
さて，食べたのは，初めて行った店なので，お品書きの一番最初の「和風とんこつらうめん」である。
大きさは「中」。これが標準のようである。
お味の方はと言うと，かなりあっさり目である。
とんこつなのだが，ぎらぎらっとした感じがしない。それゆえ「和風」と称するのだろう。
麺の量は「中」だったのだが，結構あった。
とんこつラーメンにはよくある，細麺の丸麺の真っ直ぐ麺であり，やや堅めのゆで方が，いかにもとんこつラーメンを食べているという感じだった。
ショウガに高菜にもう一つ何だったかが，好きなだけ入れるように，３つ揃いで出されてきた。
ふと見上げると，壁にラーメンの食べ方の「侍の道」が書いてある。
確か１０個ほどあった。
その中の「ごまをふりかけるべし。」だけを守った。
次は１０個全部記録してこようかな。
探検隊おまけの報告：
お品書きいろいろ
和風とんこつらうめん→６００円（小５００円，大７００円）
とんこつ醤油らうめん→６８０円（大７８０円）
トッピング 煮玉子，ねぎ山，のり山，メンマ山→各１００円，炭火肉盛→２５０円，極旨肉盛→４００円
餃子→２５０円，めし盛→１５０円，肉めし→２５０円
探検時期：２００８年５月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：味噌らうめん（中）野菜大
今回の所要経費：７５０円
探検隊の報告：
久しぶりにここ「らうめん侍の道」に行ってみたら，お品書きがまったく変わっていた。
以前はとんこつラーメンの店で，和風とか，醤油味とかが選べたのだが，今回行ってみると味噌ラーメンのみだった。
あとの選択は麺の量の小（６５０円），中（７５０円），大（８５０円）と，値段は変わらないのだが野菜の量の多め，普通，少なめである。
つまり，都合３×３で９通りの選択ができるということなのだったが，味は一つしかないのだった。
今回は麺は中，そして野菜は多めとした。
それと，お昼時はご飯がサービスらしくて，いただくことにした。
サービスでご飯をもらっておいて言うのも気がひけるが，ラーメンライスは炭水化物ばかりである。
とりあえずは野菜は多めにしたのだが，やはり炭水化物中心のお昼ご飯なのだった。
まあ，ラーメンを食べに来たのだから，当然なのだった。
探検隊おまけの報告：
お品書きいろいろ
味噌らうめん→７５０円（小６５０円，大８５０円）
トッピング 煮玉子，ねぎ，のり，コーン，バター→各１００円，肉玉→１５０円
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