満腹探検隊の探検先：味処　わっぱ

分類：和食・洋食
所在地：金沢市新保本３丁目１３８

探検時期：２０２３年６月今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：日替わり定食（コーヒー付き）
今回の所要経費：１０００円
探検隊の報告：
　本日の日替わりは「A：鶏唐揚げ」と「B：鰊みりん焼き」の２択。「鶏唐揚げ」に未練のないおじさんとしてはやはり「鰊」でしょと，「B」を選択する。
　今日もまた，地図を見て行ったことのない店に来た。
　このあたりには結構ごはん屋があるようである。先日もここから４００ｍほど離れている「ごはんDININGチョップスティック」（新保本４丁目）に初めて来たし，さらに２００ｍほどで「めん工房　野路」（八日市出町），さらに２００ｍほどで「あじの沢にしかね」（西金沢４丁目）とこの１か月でこのあたりに４軒も日替わり定食のある店に初訪問した。
　さて，駐車場は店の前に７台分はあるが，あと２台分空いていて，そこに止める。
　店に入ると「日替わり定食」のお品書きが黒板に書いてあり，それを見て，空いているカウンター席に座る。
日替わり定食（コーヒー付き）　そして直ちに「日替わり定食『Ｂ』で。」と注文する。
　すでに先客にはすべて供されていたやら，待つことあまりなく，ご所望の「日替わり定食」がやって来た。
　本日の主菜の「鰊のみりん焼き」のほかには「ピリ辛メンマ」「サラダ」「おから」「野沢菜のおひたし」そして「漬物」と「味噌汁」である。
　何にしても「鰊のみりん焼き」のほどよい甘みがごはんを進める。
日替わり定食（コーヒー付き）　ちなみに「おから」は少々からめ。あとのおかずはおまけのようにしていただいて，「鰊のみりん焼き」を食べてはごはんをほおばるという本日の定食だった。
　「わっぱ定食」と「日替わり定食」注文のお客には平日はコーヒーがつくという嬉しいサービス。今シーズン初の「アイスコーヒー」を飲む。
　ここは主菜もさることながら，小鉢の内容にも期待してやって来るのがいい店だ。