分類:ラーメン
所在地:あちこちにありますが,金沢ではここだけです。
探検場所は金沢市入江【金沢入江店】(野田専光寺線沿い)。
探検時期:2006年6月
今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:味噌ラーメン
今回の所要経費:630円
探検隊の報告:
帰り道に見つけた,ここ「味の時計台」でお昼ご飯とする。
ここは金沢の野田専光寺線沿いにある。市内中心部から,金沢西インターに向かう中心路である。しかし,この道路沿いにはあまり食べ物屋がない。野町広小路から,インターへの曲がり角の松島交差点まで,あまり見あたらない。ラーメン屋といえば,「8番らーめん」かここかというくらいのものだ。やはり,高速道路に向かうことが主目的で,ただ通り過ぎるだけの道なのだろうか。
まあそれはいいとして,とにかく,帰り道にうまく見つけたここ「味の時計台」に入る。頭に「サッポロこだわりラーメン」とつくくらいで,サッポロが本社のラーメンチェーン店のようである。サッポロラーメンとくれば味噌ラーメンだなあと思いつつ入っていき,お品書きを見るとやはり一番先頭は「味噌ラーメン」である。で,もちろん一番先頭の味噌ラーメンを注文する。
味の方は,一口食べると,北海道の味わいが広がってくる。(なんてことわかるわけない)
が,しかし,ラーメンでも,ビールでも一口目が大事であるが,一口目がうまい。縮れ麺がうまく味噌味のスープとからまり,味噌ラーメン食べてるなあって感じである。
そういえば,このところ醤油ラーメンばかり食べてたから,この味噌味がまたいい。張り紙に「当店のスープは甘めで濃い口です。」とあるが,望むところである。で,このスープをほとんど飲み尽くす。
うーむ,いける味噌ラーメンであったと満足してこの店を出た。味噌ラーメンだけじゃなくて,いろいろなメニューがあった。さすがチェーン店ともなると,工夫をしている。(そうじゃなくても工夫しているところもあるし,工夫が当たり前だが……)次回が楽しみなお品書きなのであった。
探検隊おまけの報告:
くわしくはウェブサイトへどうぞ:「味の時計台」のウェブサイト(外部リンク)