
分類:和食
所在地:愛知県豊川市長沢町欠田116(音羽蒲郡インターチェンジ入り口交差点角)
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探検時期:2025年12月
今回の探検目的:お土産に買って自宅でおつまみ
今回のお品書き:いかの姿焼(特大)
今回の所要経費:1000円
探検隊の報告:
今回実にこれが美味しかったのでご紹介いたしましょう。
「いかの姿焼」です。
最近イカも高いですねえ。ほんの数年前はイカの浜焼き一杯が500円程度でしたが,最近は軽く1000円超え。
いったいどうなってしまったのか。
さて,今回は豊川稲荷に参詣の帰り,行きにこの店を見かけ,連れあいがお土産に「えびせんべい」を買おうと帰りに立ち寄ったのでした。
もちろんさまざまなえびせんべいも購入しましたが,目についたのがこれ「いかの姿焼」。イカ好きとしては食指を動かされる一品。
賞味期限が明日までというのが,いかにも作りたてですぐに食べてくださいよという証。いかにもすぐに食べると美味しいですよという証。
はい「いかの姿焼」の「いかにも」ということ。
で,早速買ったその日に自宅で電子レンジでちょいとだけ温めていただきました。
このしっとり感がとてもよかったです。ビールのアテにぴったりでした。イカの浜焼きを自宅に持って帰った感じで,柔らかく,美味しかったです。
上の写真は電子レンジで温めて,調理ばさみで切ったところ。右は取り出した袋。なにしろ,とにかく早く食べようとしたものですから……
イカ好きにおすすめの一品でした。
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探検隊おまけの報告:
今回は特にありません。