満腹探検隊の探検先：エヴァンタイユ（eventail）
分類：洋食（フランス料理）
所在地：金沢市長坂（山側環状線近く）
探検時期：２０１０年３月
今回の探検目的：宴会
今回のお品書き：フルコース＋各自いろいろと飲物
今回の所要経費：フルコースは８８００円（税込み，サービス料別）これに飲物を入れて，１人分１２０００円くらい。
探検隊の報告：
今夜は年度末の我が課の飲み会である。これまでの積み立てを利用して，最後はちょっと豪華にということで，ここ「エヴァンタイユ」のフルコースを予約して，やって来たのだった。
紹介してくれたのは，幹事のケイ女史である。いい値段のフルコースなのだが，すでに個室は予約で満杯。我々は入ってすぐの広い部屋に７人が陣取る。本当は８人だったのだが，いかんせん，ここを紹介してくれて，ここを楽しみにしていたケイ女史が過労で倒れたのだった。
それで，もはや再設定する日取りもないので，７人の宴会である。
まずはアミューズ・ブーシュである。まあ言ってみれば，居酒屋の突きだしである。
ちなみに，それぞれの料理の説明を受けては食べているのだが，いったい何だったのか覚えていない。以下同じである。
左が「冷製オードブル」右が「温製オードブル」。
それにしても，ゆったりと時間が流れる。おしゃべりに花が咲く。
各自好きな飲物を飲む。ワインもあれば，ビールもある。ソフトドリンクもある。ちなみに，自分は大部分はビール。だけどせっかくのフランス料理なので，途中でワインも飲む。ハウスワインの赤である。
左が「魚料理」右が「肉料理」。
異動の内示があった日なので，これまた異動の話に花が咲く。
まあ何にしろ，うまい料理にうまい酒。辛いことがあっても，支えてくれる仲間がいたらこの娑婆は乗り切れるものである。
最後にデザートである。飲物もいろいろ選べるが，自分はコーヒーとした。
うーむ，ゆったりと時間は流れ，美味しいものを食べ，満足の夜であった。いつもならば２次会へと繰り出すところであったが，明日の朝は早くに金沢を旅立つ。したがって早々に帰宅したのであった。
探検隊おまけの報告：
くわしくはウェブサイトへどうぞ：エヴァンタイユのウェブサイト（外部リンク）
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