満腹探検隊の探検先：ふくひさ！！
分類：中華（ラーメン）
所在地：金沢市福久町ハ３２−１（国道８号線下り線沿い，イオン金沢店から富山方面寄り）
探検時期：２０１８年６月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：こってりとんこつラーメン
今回の所要経費：７５６円
探検隊の報告：
「うーん，こいつがラーメン屋の内装か」という感じであったが，ラーメンは美味しかった。
土曜のお昼である。用事があって富山県へと向かった。午前中の仕事を終え，国道８号線を走る。そして，イオン金沢店を過ぎて，まだ行ったことのないラーメン屋を見つけてやって来た。
看板には「ＫＫＲ」とある。「ＫＫＲ」とくれば「国家公務員共済組合連合会」（Kokkakoumuin・Kyousaikumiai・Rengoukai）ということで，金沢にも大手堀のところに「ＫＫＲホテル金沢」なんてのがあり，宴会でもお世話になったことがあるのだが，ここの「ＫＫＲ」は「こってり・こいくち・らーめん」だそうである。
さて，店に入ろうとすると，張り紙がある。「今日は店主一人で切り盛りしているので，時間がかかる。それを了承してほしい。急ぐ人は今日はご遠慮願いたい。」といった趣旨である。こちらは急ぐ旅ではないので，かまわず入るが，何しろ午後１時半も回っており，お客は誰もいない。「時間がかかる」どころか「自分一人のために調理してもらう」状態だった。
注文は毎度おなじみお品書きの一番最初の「こってりとんこつ」である。
ところで，待つ間，一人であるのをいいことに，店内をあちこちキョロキョロと見渡す。何しろ，ラーメン屋というよりもオタクの雑貨屋の壁という感じの店内である。アニメでお決まりのミニスカの女の子のポスターやら，これまたアイドルでお決まりのミニスカ，メイド服っぽい衣装の女の子たちの写真のポスターやらが所狭しと貼られている。フィギュアも何体もある。目の前のお品書きには「写真は自由に撮ってもいいし，ウェブサイト等にアップしてもかまわないが，他のお客や店員が写り込まないように配慮してほしい」といった旨のことが書いてある。こちらはラーメン探検隊なので，店の内装の写真は撮らなかったが，ラーメンの写真に写り込んだお品書きのイラストの一部から，店内がご想像いただけるだろうか。
さて，そうこうするうちに，若い二人連れが新規のお客としてやってくる。そして，こちらのラーメンができあがって届く。
スープを一口すするが，確かにこってりである。といってもそんなに濃い味には感じない。それよりもこのチャーシューが濃い味すぎる。言わば金沢弁で「くどい」味であった。こいつはせっかくのこってりスープをわからなくするほどの濃い味。きっともっと薄味にして，こってりスープを引き立たせた方がいいだろう。
麺はそこそこ。このままで麺にスープが絡み，美味しくいただける。
結局やはり「こってり・こいくち」だったので，スープはすべて飲み干すことはせず，若干残すことになる。この手の「こってり」味も好きなので，次は「こってりみそ」がどんな味わいか試してみるかなあ。
探検隊おまけの報告：今回は特にありません。
このときのお品書きいろいろ：
こってりとんこつ，こってりみそ，こってりしお，こってりしょうゆ，魚介系とんこつしょうゆ，あっさり和風しょうゆ→各７５６円
汁なし 黒（普通盛り１．５玉），汁なし 白（普通盛り１．５玉），みそだれつけ麺，カレーつけ麺，冷やしつけ麺（夏季限定），冷やし中華（夏季限定）→各８１０円
カツカレーラーメン→１１３４円
中盛り（半玉増し）→７５円増し，大盛り（一玉増し）→１４０円増し
トッピングもいろいろあり。
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