分類:中華(ラーメン)
所在地:野々市町扇が丘(金沢工業大学近く,王様の本となり)
探検時期:2006年12月
今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:正油ラーメン
今回の所要経費:590円
探検隊の報告:
このあたりに仕事があってやって来る。
場所は金沢工業大学の通りで,国道157号線に向かっていき,道からちょっと入ったところで,王様の本の入り口からは向かい側。
金沢工業大学が近いこともあり,このお昼の時間帯,半分は学生である。
さて,お品書きの一番最初は,この店の名前を冠した「がつんこラーメン」である。かなり分厚いチャーシューがのり,半熟玉子がのっている。
通常の満腹探検隊ならば,まずはお品書き一番のこのラーメンにするところであるが,あまりにもハイカロリー,おまけにこの間の検査でコレステロール値が高いので食事には気をつけなさいと言われたばかりで,玉子の食べすぎはよくありませんと言われたので,おじさんはやめにしたのであった。
かわって次のお品書きの「正油ラーメン」である。
この「正油ラーメン」に分厚いチャーシューと半熟玉子がのれば「がつんこラーメン」となるようである。
さて,この「正油ラーメン」も,スープの色はかなり白濁している。醤油というよりも,とんこつといった趣である。
しかしこの店には別に「とんこつラーメン」があり,また味わいが違うのであろう。
「正油ラーメン」の味は,ちょっと和風の味であった。
油の量(何という名前の油だったか忘れたが)も「多い」「普通」「少ない」「なし」から選べる。今回は「普通」にした。
上にはかなり大胆な切り方のネギがのり,チャーシューも3枚のっている。
寒い12月に,温かいラーメンがうまかった。
「がつんこラーメン」はハイカロリーという理由でやめたのに,この「正油ラーメン」のスープをしっかり飲むのであった。
探検隊おまけの報告:
駐車場:
店の前に4台分ってところ
このときのお品書きいろいろ:
がつんこラーメン→750円
正油ラーメン,とんこつラーメン→(普通サイズ)590円,(小)500円,(大)700円