満腹探検隊の探検先：とんこつラーメン悟空（ごくう）

分類：中華（ラーメン）所在地：金沢市天神町（兼六中学校近く）

探検時期：２００７年１月　今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：とんこつ醤油ラーメン（大盛り）
今回の所要経費：６００円（平日の昼は大盛り無料）
探検隊の報告：
　お品書きに「おかげさまで３０年！一杯一杯心をこめて作ります。」と書いてある。
　いつの間にか我が母校兼六中の近所にできていた，このとんこつラーメンの店が，そんな昔から開いていた店とは知らなかった。以前はどこにあったのであろう？
　何回か通りかかり，一度は行ってみなければと思っていたのだが，ようやく昼間に通りかかり，行くことができたのだった。
　とんこつラーメンの店ということで，お品書きはもちろんとんこつラーメンが基本。で，お品書き一番最初の「とんこつ醤油ラーメン」を注文する。
　すると，「平日は大盛りは同じ値段ですが，どうしますか？」と聞かれ，それならばと大盛りにする。
とんこつ醤油ラーメン（大）　ラーメンの上にはゴマがたっぷり降りかかり，あとは揚げた芝エビだろうか，ぱらぱらとのっている。
　スープがいい味である。濃いめの味が好きな自分としては，しっかりスープを飲む。
　結構年配のおじさんとおばさんでやっている店だった。
　カウンターには座れなかったので，以前はどこでやっていたのか聞きそびれたが，今度はカウンターに座って，ちょっと聞いてみよう。
探検隊おまけの報告：

営業時間：１１：３０～１５：００，１７：３０～２４：００

定休日：月曜日（祝日の場合は火曜日休業）

座席数：カウンター６席，テーブル２人掛けと４人掛け，畳の席は５人座れるテーブルが３脚というところ。

駐車場：６～７台は止まれる。

このときのお品書きいろいろ：
とんこつ醤油ラーメン，とんこつ塩ラーメン，とんこつ味噌ラーメン→各６００円，カレーラーメン→６５０円，チャーシューメン→８５０円，こってりラーメン→７００円，ピリッと辛いネギラーメン→７００円（ラーメンはこれがすべて）
大盛り１００円増し（平日昼は大盛りは無料）
その他トッピング，ごはん，餃子などもあり。

探検時期：２０１２年１０月　今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：とんこつ味噌ラーメン　今回の所要経費：６００円
探検隊の報告：
　日曜日のお昼である。この日は久しぶりにのんびり過ごす。お昼過ぎて用事を済ませに出かけ，そのついでにと久しぶりにここ「悟空」に来たのだった。今月に入っても何回か外食でラーメンを食べたが，今月の店はどうもこってり感が足りなくて，ちょっと，こってりで，スープをじっくり飲みたくなるラーメンを食べたかったのだった。それで，近所の店に用事があったついでに，この「悟空」を思い出して，やって来たのだった。
　さて，曇り空で，気温も低くなりつつある季節だったが，入り口の扉は開けっ放し。入るとカウンターで夫婦連れが食事中。自分もカウンターに座ってお品書きをながめ，今日は「とんこつみそラーメン」とする。「とんこつみそ」と言うと，主人が「はい，みそね。」と応える。考えてみればとんこつラーメンの店だから，「みそ」と言えば「とんこつみそ」である。しかし，とんこつラーメンのほかにも，前にはなかった中華そばやらつけ麺などもある。
とんこつ味噌ラーメン　しばし待つと，ご所望の「とんこつみそ」が出てくる。スープを一口すすると，あたり前だが味噌味。そして，やや薄めのとんこつ味。つまりそんなにとんこつくさくない。で，スープが美味しく飲める。いやあ，これくらいの濃いめの味噌味が食べたかったと，ラーメンをいただいたのだった。麺は細めのやや縮れた麺。スープがからんで美味しくいただける。上に水菜が載っているのが特徴的である。チャーシューはかなり軟らかく，味がしみている。と言うことで，本日はスープをほとんど飲み干す。やっぱり，こってりした感じのラーメンがいいね。