満腹探検隊の探検先：北極（ほっきょく）
分類：洋食
所在地：金沢市石引（紫錦台中学校近く）
探検時期：２００７年６月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：エスカロップドポーク＋ライス
今回の所要経費：７００円＋２００円
探検隊の報告：
久しぶりに「北極」の洋食を食べた。
今日はこのあたりに用があって，帰り道に立ち寄ったのだった。
昔，某職場では年度初めの時間割編成という夜遅くまでの業務のときに，よくこの「北極」から出前を取ったのだった。１回目の委員会発足のときには，豪華Ａランチをよく注文したことを思い出す。これから続く，夜遅くまでの業務に対する景気づけ（？）のために，１回目はちょっと豪華にと，ランチの中でも一番高い「Ａランチ」だったのだ。
さて，今日は一人でふらりと立ち寄ったのだったが，注文したのは「オリジナルメニュー」というところにあったお品書きの中から，「エスカロップドポーク オニオンソース」というやつである。説明として「豚肩肉カツレツオニオンソース添え」と書いてある。とりあえずは「オリジナル」とやらを注文してみなければなるまいと，注文したのだった。
ちなみに，大きさにより２種類あるが，通常サイズ７００円也を注文した。もう一つは大きくて９００円である。
これと，ごはんの小２００円也を注文する。ごはんの大ってどれくらいですか？とワケのわからない質問をしたが，要するに，向こうだって答えようがないのだった。で，「足りないようなら，また注文してください。」という答で，そうしますとなり，ごはんは小を注文した。ちなみにごはんの大は３００円。
最初にスープが出てくる。そしてごはん。それから主菜の「エスカロップドポーク」である。
エスカロップとはウィキペディアによれば「escalopes（本来の読みは「エスカロープ」）フランス語で肉の薄切り，またそれに衣をつけてソテーしたカツレツのこと。」とある。ということは「エスカロップドポーク」とは平たく言って「トンカツ」のことである。「トンカツ」というよりも「エスカロップドポーク」と言う方が，なんだかありがたく聞こえるのはなぜだろう。こうやって，日本人のカタカナことば好きが増長されていくのだろうか。
まあそれはいいとして，とにかくこのソースがうまい。トンカツにこのようなソースをかけて食べるという発想もなく，せいぜいトンカツソースであったのだが，このようなうまいソースで食べるのもなかなか乙なものである。とにかくごはんが進む。ごはん大でもよかったが，それだとエスカロップドポークも大でなければなるまい。ということで，共に標準の量だったので，ちょうどいい具合にごはんがなくなり，満足したのだった。
探検隊おまけの報告：
このときのお品書きいろいろ：
Ａランチ（豚ヒレ肉串焼き，チキンコキール，海老天ぷら，ライス）→１５００円
Ｂランチ（ハンバーグステーキ，チキンコキール，魚フライ，ライス）→１３００円
Ｃランチ（ポークチャップ，チキンコキール，魚フライ，ライス）→１１５０円
オリジナルメニュー
エスカロップドポーク オニオンソース→Ａは９００円，Ｂは７００円
カントリーポーク→７５０円，ボイルドポーク→１０００円
その他お品書きは多数
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