満腹探検隊の探検先：伊吹や製麺（いぶきやせいめん）
分類：和食（うどん）
所在地：石川県白山市横江町【イオンモール白山店】
（イオンモール白山３階フードコート内）
探検時期：２０２２年１１月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：かけうどん＋野菜かき揚げ天
今回の所要経費：４１８円＋１９８円→６１６円
探検隊の報告：
「本日はかき揚げ天なり，本日はかき揚げ天なり。」
「本日は晴天なり」の日にイオンモール白山のフードコートでお昼ご飯である。
今日選んだのは讃岐うどんの「伊吹や製麺」である。
ここの３階のフードコートにも，２階にもたくさんの飲食店があり，なかなかに迷うが，初訪問ということで，讃岐うどんの店にしてみた。
選んだのはお品書きの一番最初に登場する「かけうどん」４１８円也。
注文口で「かけうどん」と告げ，できあがるのを待つ。
それをトレーに載せ，するすると滑らしていくと，天ぷら各種の前にさしかかる。
ここは一つ何か天ぷらをと思ってみると，巨大な「野菜かき揚げ」が鎮座していた。はじめは「ちくわ天」にしようかと思ったのだが，やはり大好き「かき揚げ」に食指が動く。
ということで，本日は「かけうどん＋野菜かき揚げ」と相成った。
ちなみに天ぷらを選んでしまっていたので気がつかなかったが，支払ったあとふり返ると天ぷらの隣には巻き寿司の陳列棚があった。こんなのもあるんだと感心した。
さて，うどんはかなりの太麺で，コシもあり，美味い。
巨大かき揚げをくずしながらいただく。かき揚げ自体はちょっと冷えていたが，出汁につけて温め，くずしていただくと，出汁を吸いこんで美味しい。
出汁もすべて飲み干し，完食である。
探検隊おまけの報告：
このとき（2022年11月）のお品書きいろいろ
温かいうどん
かけ→４１８円，釜玉→４７３円，カレー→４９５円，
大判ふっくらきつね→５７２円，生わかめ→６０５円，
釜玉チーズ→６３８円，豚しゃぶ，肉カレー→各７５９円，
牛肉釜玉，牛肉温玉ぶっかけ，牛肉→各７９２円，
釜玉チーズ明太子→８６９円
冷たいうどん
ぶっかけ→４１８円，ざる→４４０円，鬼おろしぶっかけ→４９５円，
月見山嵐→６３８円，牛肉温玉ぶっかけ→７９２円
天ぷら
さつまいも，かぼちゃ，レンコン，茄子天→各１１０円，半熟玉子→１３２円，
いか天→１５４円，ちくわ天，かしわ天→各１６５円，海老天，野菜かき揚げ→１９８円
巻き寿司
伊吹やいなり，納豆，かにサラダ→各１３２円，サーモン，山芋ネギとろ→各１４３円，
ネギとろ，トロたく，えんがわユッケ→各１６５円，いくら→２４２円
探検したお店の一覧表のページ→
