満腹探検隊
満腹探検隊の探検先:熱烈タンタン麺 一番亭

分類:ラーメン
所在地:あちこちにあります。探検場所は以下の報告を参照してください。

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岐阜県関市倉知寺前607【関南店】(県道17号線沿い・倉知久郷交差点近く)
探検時期:2024年6月 今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:熱烈タンタン麺+とんこつラーメン+餃子+生ビール中ジョッキ
今回の所要経費:
850円+820円+360円+600円→2630円(ここから100円引き)
探検隊の報告:
 キムチサービスとネギ山盛りサービスと生ビール100円キャッシュバックサービスがよかったね。
 愛知から金沢への帰りである。少しゆとりがあったので,下道を走りつつ,買い物などをしつつ行く。関市にさしかかり,いよいよ関インターチェンジから東海北陸道に乗ろうということになり,その前のお昼ごはんである。どこかでラーメンを食べようと走っていた通りで見つけたのがここ「熱烈タンタン麺」と頭に付く「一番亭」だった。
 お昼を少し回った時間帯だったが,すんなりと席に着くことができた。
 まずはキムチとおしぼりがやって来て,このキムチサービスらしい。
 そして,何を注文するかの選択である。
 選ぶのは,何といってもお品書き一番左上だろうと「熱烈タンタン麺」を選択する。
生ビール中ジョッキ  「担々麺」を標榜するだけあって,ほかにもいろいろな担々麺がある。「スーパータンタン麺」なんてのはどう違うのかはよく分からないが,とにかく初訪問の店では基本お品書き一番左上なので,これである。
 そして,今日は運転しない連れあいが選んだのはタンタン麺の店なのに好みの「とんこつラーメン」を選択する。そして「生ビール」である。これがただいま「100円キャッシュバック
 よく見ると担々麺の店だが,塩ラーメン,醤油ラーメン,味噌ラーメン,豚骨ラーメンと各種そろっている。
餃子  ついでにビールのアテにもなるであろうと「餃子」も注文した。
 キムチを食べながら待つが,このキムチ白飯に合いそうである。これだけあれば,楽にごはん茶碗1杯はいける。
 そうこうするうちに連れあいの目に山盛りのネギが通過するのが目に入ったらしい。
「あれ何?しっかりとザルに入ってるみたいだし,かなり山盛り。そんな注文なんてあるの?」と言うのでお品書きを見るが,「ピリ辛ネギ」というのはあっても,単なる「ネギ」はない。「何だろう?」といっているうちに次々と注文の品が届いた。
熱烈タンタン麺  「タンタン麺」はそんなに辛くはなく,まあ普通の味わいというべきか。
 ただ,ラーメンにしては「熱々」って感じじゃなくて,スープが温めだった。なので,麺も温め。それに麺が柔らかめ。なんだかちょっと伸びたような麺だった。やっぱりラーメンは「ふぅふぅ」言いながら食べたいので,もう少し熱いスープがいい。そして麺ももっと硬めがいい。
とんこつラーメン  「とんこつラーメン」はその名の通り豚骨くさいラーメンだった。
 このラーメンも「タンタン麺」と同じ麺なので,「豚骨ラーメン」ぽくはないので,これまた細麺のストレート麺のさらに硬めが好み。
 そうやって食べ始めていると,あとからお向かいに座ったおにいさんにラーメンと共に先ほどのザル入りのネギが届く。
「えっ,またネギだ。」と連れあいがつぶやくが,ほどなくしてこちらのテーブルにおねえさんがネギをもってやって来た。
ネギ  「今更ながらですが……」と言いながら置いていく。つまりはこのネギはラーメンを注文すると必ず出てくるらしい。つまりはおねえさんの出し忘れらしい。
 ということで,ラーメンは半分ほど食べたあと,ネギを投入する。特に担々麺のスープだけに対して,ネギをたっぷり投入して,ネギスープにしていただいたのだった。投入したネギは穴あきレンゲですべてすくいだしていただいた。といってもこの山盛りのネギ,せいぜい4分の1程度しか使わなかったのだった。

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お品書き 探検隊
おまけの報告:
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