分類:和食・焼肉
所在地:金沢市片町(プレーゴ通り)
探検時期:2006年3月
今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:日替わり定食
今回の所要経費:819円
探検隊の報告:
金沢は片町に「プレーゴ」というちょっとしゃれた空間がある。
商業施設が6つ集まっているのだが,元はといえばビルの建っていたところ。それを通り抜けのできる道を造り,しかもちょっとした広場までつくってある。
今日の昼食は,ここまで歩いてきて,その中の一つの「いしろ」に行く。
そういえば,今年度の4月(つまり,約1年前)にもみんなでここへ来たのだった。確かそのときにはオムライスを食べたような気がする。そしたまた,年度末にここへやって来た。
今日はランチである。
内容はと言うと,柳サワラの竜田揚げである。
そして,サラダに小鉢が一つにお新香。
柳サワラとサワラと違うのかと思ったが,サワラの60cmから80cmくらいのものをさして言うということで,サワラも出世魚であることを初めて知ったのだった。
ちなみに,岡山では小さいものをサゴシそしてヤナギサワラ,サワラとなるようである。また,サワラにもいろいろな種類のサワラがいる。
うーむ,調べてみると,いろいろなことがわかるものだ。
さて,このランチ,いいところはご飯とみそ汁がお代わり自由ということである。
サワラの竜田揚げ,ちょいとたれにつけると,とてもいい味出してるので,ついついご飯をお代わりしてしまう。
今日はご飯2杯と,みそ汁2杯の昼ご飯だった。
満腹である。
探検時期:2006年4月
今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:本店人気のオムライス
今回の所要経費:924円
探検隊の報告:
前回,年度末に来たときに,そういえば1年前にオムライス食べたようだなあ,などと同僚と話をしていて,1週間もせずに新年度1日目にここにやって来る。
1年ぶりにオムライスを食べてみる。
本店人気のオムライスってやつで,オムライスにドミグラスソースがかかっている。
そういえば,1年前もこんなもの食べたなあと思い出す。
ちょっと上品で,ちょっと味は濃いめ。
ちょっと上品というのは,オムライスだけでは量的に少なかったってこと。これにちょっとサラダでもあればいいかなって感じだった。
それと,ドミグラスソースはちょっと濃いめの味なので,オムライスってのはケチャップだ!と思ってると,そのケチャップの味が全くかき消される。
それでも,オムライスが好きな自分としては,うまかった。
ついでだが,ここ「いしろ」が「石炉」と書くって行ってみてわかった。それに頭に「ノリオ・ダイニング」なんて都会風の接頭語がつくなんて初めて知った。
ここのノリオさんとやらは,単に腕のいい料理人であるのみならず,腕のいい経営者でもあるらしい。
ここ「いしろ」は出店であり,本店や,めいてつエムザに店があったり,ケーキブティックなどという,横文字の店まである。
ちなみに,おじさんは「ケーキブティック」と言わず,これを「洋菓子屋」と呼ぶのであった。
探検時期:2007年12月
今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:日替わりランチ
今回の所要経費:780円
探検隊の報告:
久しぶりにここプレーゴの中にある「いしろ」にやって来た。7人でやって来たのだった。エム氏が「ジャンボカツカレー」を注文しようとしたら,今はないとのこと。それで全員がランチである。ちなみにエム氏はごはんの大盛りを頼む。そういえば,この店はごはんはお代わり自由だった。
おかずは結構いろいろ載っている。刺身が載っている。揚げものという洋風料理に,刺身なので,なんだか不釣り合いのような気もするが,エム氏は刺身こそごはんに合うおかずだといっている。
そういえば,自分の祖父も刺身でごはんを食べるのが好きだった。刺身を醤油につけ,それを熱々のごはんの上に並べ,そしてお皿でフタをしてしばらく湯気で蒸してから食べるのだった。なんて変わった食べ方なのだと小さいころには思ったものだが,そういえば海鮮丼なんてそんなようなものである。特に,時々食べる酢飯ではない海鮮丼はまさしく熱々ごはんに刺身が載っている。ということで,ふと今はなき祖父のことを思い出したのだった。
探検時期:2008年1月
今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:日替わりランチ
今回の所要経費:780円
探検隊の報告:
年明け初の外食は4人でここプレーゴの中にある,「ノリオダイニングいしろ」にやってくる。
白身魚のフライと鶏の唐揚げが今日の主菜である。あとは,カンパチの刺身もある。
しかし雪が降らない。暮れには北陸地方は多いところで1mの積雪といっていたのに,結局は全く積もらずに,雪合戦も雪だるまもできはしない。
まあ,冬らしくないとはいえ,生活には楽なのであった。
探検時期:2008年2月
今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:日替わりランチ
今回の所要経費:819円
探検隊の報告:
今日の主菜は豚バラ肉と白菜の炒め物である。あとは刺身にサラダに,茄子の煮びたし。
白菜だけは日本の自給率が100%であるという話題が出る。これだけいろいろな食料の自給率が低いと日本は滅びるなあ。食べ残しを作らない,たったこれだけでも食料の自給率は上がると思うのだが,日本人は山のように食べられるものを捨てている。今にしっぺ返しが来るということか。
しかし,今日の支払いが819円である。前回,前々回と780円であったのに,どうしたことか?780円の消費税5%だと確かに819円なのだが,前回,前々回のレシートを見ると,内税で780円である。そういえば,これまでが結構細かくて,1円玉を渡したり受け取ったりしていたような気がするが,12月1月と消費税を計算に入れ忘れたのだろうか?
まあ,消費者としては,関係がないので,放っておくこととしよう。
探検隊おまけの報告:
営業時間:11:00〜15:00,17:00〜23:30
このとき(2008年2月)のお品書きいろいろ:
きのこのホワイトオムライス→924円
オムライスをいずれもセットにしてミニサラダ,コーヒーもしくは紅茶,デザート付きにすると1344円
鶴一屋の手延べうどんセット→1029円などいろいろ