満腹探検隊の探検先：かつ義（かつよし）
分類：和食
所在地：福井市大土呂町（国道８号線上り線沿い）
探検時期：２０１２年７月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：ソースカツ丼定食
今回の所要経費：１０８０円
探検隊の報告：
福井から金沢への帰りである。すでに時刻は２時も回ろうとしており，はてお昼ごはんをどうしようかと，連れあいと話しつつ，ここらあたりで食べなければ食いはぐれるからと，やって来たのがここ「かつ義」だった。
この店は上り線側にあるので，中央分離帯のある下り線を走っていた我々は，いったん交差点を右折して側道に入り，再び信号で本線へと出る。そうしてこの店に入ったのだった。
ちなみに，今回はビールの権利を連れあいに譲る。瓶ビール５２０円也。我が家のルールでは，ビールを飲む方が支払いをすることになっている。運転手は食事をおごってもらうことになっている。ということで，今回は連れあいのおごりである。
さて，注文したのは福井名物の「ソースカツ丼」である。この店は単品はないようで，すべてが定食形式である。つまり，千切りキャベツの山盛りと，味噌汁がついてくるのである。
ほかのとんかつのお品書きもあるのだが，やっぱりここは福井でとんかつならソースカツ丼でしょ，ってことで選んだのだった。
まあ，ただ考えてみれば，この店はとんかつの店で，ソースカツ丼をウリにしているわけでもなく，単にどんぶりに載ったとんかつにソースがかかっているって感じで，ほかのとんかつ定食も同じように自分でかつをごはんの上に載せ，ソースをかければソースカツ丼か，と思ったのだった。
このソースが「ソースカツ丼」専用のソースであるのならば，それはそれでいいのだが，はたしてどうなのかは不明である。
などと，どうでもいいことを思いつつ，この「ソースカツ丼」をいただく。カツが１枚どどんとどんぶりからはみ出すくらいに載っている。
あたり前だが揚げたてのカツが美味い。
このどんぶりにはなぜだか紅ショウガが載っているが，自分には不要。
ちなみに，味噌汁は通常の味噌汁と，赤だしとが選べる。せっかくなので，一つずつ注文する。
こちら赤だし味噌汁。
これは金沢では珍しい。金沢では赤だしの味噌汁は通常供されないのだった。
キャベツと味噌汁はお代わり自由だが，連れあいのごはんをいただき，お腹いっぱいなので，特にお代わりはしない。
しかし，美味しいソースカツ丼に満足したのだった。
探検隊おまけの報告：
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