分類:和食
所在地:金沢市長町(せせらぎ通り沿い)
探検時期:2007年10月
今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:昼ランチの焼き魚定食(鯖)
今回の所要経費:1000円
探検隊の報告:
いい陽気に誘われて遠出である。これというのも,昼休みが1時間に延長されたからである。4月から半年間は45分間だったが,このたび1時間にもどった。その分終業時刻も遅くなったのだが,それでもお昼にゆとりがある方がいい。
ということで,今日は3人で歩いて長町の鞍月用水沿いのせせらぎ通りまでやって来る。「割烹孫助」という店である。エヌ氏が以前に来たことがある,お昼ご飯が美味しかったということでやって来たのだった。
お昼のお品書きにはいろいろあるが,基本は焼き魚定食のようである。今日の魚はサンマ,サバ,アジ,ブリ,赤カレイ。カレイは今日は切れているらしい。サンマとアジの塩焼きはうちでよく食べるので,今日はやめて,サバにした。ちなみに,昨日はうちでも鯖の味噌煮だったのだが,鯖の塩焼きはうちではあまり出ないお品書きである。
注文すると,まずはおしぼりとお茶,それと,一品と漬け物が先に置かれる。この湯飲みが「割烹孫助」にはあまり似つかわしくないかわいらしいものである。
さて,待つことしばし,鯖の塩焼きがやって来る。ご飯は丼の大きなもので,塩焼きがご飯に合う。塩焼きのほかに一品は切り干し大根,それに納豆もある。ご飯が足りなくなるくらいだったが,これでお腹いっぱいである。味噌汁もうまかった。
帰りにせせらぎ通りを歩くと,まだまだ行ったことのない店がたくさんある。満腹探検隊の探検先は尽きないのであった。
探検隊おまけの報告:
このときのお品書きいろいろ:
焼き魚定食→1000円,特製クリームコロッケ定食→700円,ひらめフライ定食,かきフライ定食→800円,エビフライ定食,ヒレカツ定食→1000円