満腹探検隊の探検先：麺屋獅子（めんや しし）
分類：中華（ラーメン）
所在地：金沢市小坂町（国道３５９号線沿い，浅野川総合病院の向かいあたり）
探検時期：２０１３年９月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：ラーメン
今回の所要経費：７００円
探検隊の報告：
月曜日のお昼である。土曜日に丸一日仕事があり，この日は代休である。その時にやって来たのが，ここ国道３５９号線沿いにある「麺屋 獅子」であった。
店の前に車を止めて中に入ると，すぐに券売機がある。そして，選ぶも何も，ここは基本のラーメンのみである。あとはトッピングとして玉子を載せるか，岩海苔を載せるか，そして大盛りにするかである。そうそう，券売機にはボタンはないが，特別に２００円増しでチャーシュー麺にできるらしい。とは言え，満腹探検隊は基本のラーメンで充分であるので，１０００円札を入れて，券売機の左上のボタンを押す。
さらにドアを開けて中に入ると，すでに先客が２人カウンターに座っている。こちらは空いているカウンター席に座る。間髪を入れず水が出てきて，それと交換のように食券を渡す。「味薄め」「油少なめ」「麺やわらかめ」はできるらしいことがカウンターの前に書いてあったが，特に聞かれることもなく，厨房へは「並いっちょー」のかけ声である。ついでながら「味濃いめ」「油多め」はできないらしい。それとラーメンに入っているチャーシュー，ネギ，メンマ，海苔，大葉については苦手な場合は申し出てくれと書いてある。満腹探検隊は，これまたすべてに普通を選ぶので，何も注文はしない。
さて，出てきたラーメンはこんな感じである。「じっくりと時間をかけて炊きあげた豚骨，鶏がらのスープに厳選した数種類の貝を合わせ，あっさりの中に深みのある極上の一杯を作り上げました。」とあるが，この味が豚骨も混じっているとは感じられないような，あっさりとした味だった。スープを一口すすると，適度な鶏がらのスープの醤油味のラーメンだなあと思ったが，貝のスープも混じっているとは思わなかった。実際には４個ほどアサリが載っているので，そうか，貝が入っているのかとは思ったが，味についてはなかなか微妙なもので，おそらく隠し味という感じなのだろう。言われなければ，自分のように食通などとはほど遠い人間にはわからない。なので，単純に，薄めの醤油味の美味しいスープのラーメンとしていただいたのだった。もちろん完食である。油が結構浮いているなあとは思ったが，鶏がらのスープのラーメンではよくある話であるので，ものともせず，スープを飲み干したのだった。
探検隊おまけの報告：
この時のお品書き
ラーメンは１種類で７００円。玉子付き１００円増し，岩海苔入り１００円増し，大盛１００円増し。ということで，大盛りにして玉子と岩海苔が入れば１０００円。
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