満腹探検隊の探検先：むじん蔵（むじんぞう）
分類：和食（麺類）
所在地：金沢市有松（有松交差点，貴船神社近く）
探検時期：２００８年７月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：ざるうどん（特盛り）＋釜揚げうどん＋コーヒーとシフォンケーキ
今回の所要経費：１０５０円＋７４０円＋コーヒー，ケーキの値段は失念
探検隊の報告：
以前ここに来たときには「遊食工房 膳（ゆうしょくこうぼう ぜん）」といって，イタリア料理の店だったのだが，今回やって来ると，うどん屋である。
と言っても，経営者が代わっているでもなく，以前来たときにも聞いたうどん屋の「むじん蔵」になっていたのだった。（そのときは漢字で「無尽蔵」だったような気が……）
今日はうちの連れあいと２人で行ったので（前回の「遊食工房 膳（ゆうしょくこうぼう ぜん）」と同じだ），自分は夏だから冷たいうどんのざるの特盛り（１．５人前）を選ぶ。
うちの連れあいは温かいうどんということで「釜上げうどん」を選ぶ。
それにしても，以前のあの洒落たイタリア料理はどうなったのだろう。
あの時は確か，カウンターで串焼きみたいなものをやるとか何とかいう話だったようだが，それもどうなったのだろう？
まあ，何にせよ，かなりあっさりとした和食になってしまった。
店の雰囲気はまったく同じである。
シフォンケーキもあれば，水出しコーヒーもある。
おまけに，このときは手作りの人形展もやっていて，そこかしこにちょっとした芸術的な作品の人形が置いてある。
一体数万円するので，まあ我が家にはお呼びでない。
高いものは２０万を超える。
まあ，うどんも食べたのは１０００円を超えていたので，庶民価格ではない。
ということで，うどんとしては結構いいお値段である。
いろいろとトッピングというのもあったが，そんなものはいらない。
確かにうまいうどんと言えるのだろうが，素人にとっては，国産だか無農薬だかは食べてみても判断がつかないのだった。
ほんとに満腹探検隊って難しいね。
全くの個人の感覚なのだから。
このうどんをどう評価するのか，評論家ならいろいろ書くだろうが，素人にとっては「１０５０円だけど，お腹いっぱいにならなかったよ。」なのであった。
探検隊おまけの報告：
このときのお品書きいろいろ：
ざるうどん→８４０円，特盛り（１．５倍）は１０５０円
鴨ざるうどん→１３００円（温かい鴨汁のつけめん）
冷たいうどんのトッピング付き 夢うどん（ネギ，おろし，ショウガ）→１０５０円，華うどん（山芋，納豆，オクラ）→１３００円，風うどん（にしん炊き，ネギ，ショウガ，おろし）→１２００円
温かい釜揚げうどん→７４０円
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