満腹探検隊
満腹探検隊の探検先:むとう

分類:和食 所在地:金沢市野町(北陸鉄道野町駅近く)

−−−お箸の仕切り線−−−
探検時期:2009年3月  今回の探検目的:宴会
今回のお品書き:宴会コース  今回の所要経費:今となっては不明
探検隊の報告:
刺身 先付け  どこにも美味いものを出す店はあるもので,ここ「むとう」にも初めて行ったのだが,なかなか美味しかった。
焼きもの  ちなみに,和食であり,すべてが魚料理である。これぞ和食って感じのお品書きなのだった。
鯛甲煮  鯛の甲煮,これがまたいい味である。向かいのワイ氏があまり魚が好きじゃなくて,これいらないからどうぞというので,2皿も食べる。大満足である。
天ぷら  魚が嫌いだったら,この店の料理のお品書きでは何を食べるのだ?という感じの料理で,お品書きは魚ばかりだが,彼は魚でも,生臭く感じないものはいいらしい。
雑炊  ということで,今回の報告は簡単に終わるが,なにしろ,料理がうまいということがわかった。
 すべてを平らげ,バスで家に帰る。野町駅前からバスに乗ろうとしたが,ここに来るバスの本数が少なすぎる。そして,こんなところでバスを待つのではなかった。待つのなら同じ距離を歩いて,すぐに国道に出るのだった。そう気がついて,国道に出ると,すぐにバスがやって来る。こんなことも,野町駅に実際に来てみないとわからないことなのだった。何事も経験である。

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−−−お箸の仕切り線−−−
探検時期:2026年4月 今回の探検目的:宴会
今回のお品書き:会席料理
今回の所要経費:料理は5000円
探検隊の報告:
ビールは赤星  今日は客人の送別会。
 まあ,そんな大げさなものでもないが,お国に帰る。
 そんな会場に選んだのが,客人が逗留する家の近くのここ「むとう」であった。
 遠い昔に来たことがあったので,聞いてみると,宴会ができるというので,予約したのだった。
先付  通されたのはおそらく一番奥の座敷。広い部屋に七人での会である。
 飲み物は問われ,ビールには赤星があったので,迷わず選択する。
 左は始まりの状態。春らしく花見団子。
 帰りに歩いているとあれは光専寺だったのか,しだれ桜がライトアップされていた。
 3月末に開花宣言のあった金沢の桜も,まだまだ見頃が続いている。
お造り 焼き物  左
お造り。
 右
焼き物。
天ぷら  その昔この近くに職場があった頃に,ここに来た覚えがあってここを思い出して予約したのだったが,その時は何で来たのかは覚えていない。
 遙か昔に感じられる。
 ただ,その職場で苦労したことだけは覚えている。
蒸し物 蒸し物  蒸し物。
かぶと煮  そして,ここの名物というのか鯛のかぶと煮。
 そういえば昔も出てきたことを思い出した。そして,昔の写真が残っている。
 相変わらず甘めの味付けで,しっかりと味わえるかぶと煮だった。
茶そば
デザート  締めは茶そばと,最後にデザート。
 店を出ると雨が降っていた。
 別れの涙雨か……

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探検隊おまけの報告:今回は特にありません。

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−−−お箸の仕切り線2 箸袋つき−−−
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