分類:和食・洋食
所在地:金沢市尾山町(文教会館近く)
探検時期:2007年6月
今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:サービスランチ(今日はエビクリーム揚げとハンバーグ)
今回の所要経費:750円
探検隊の報告:
「ラスカル」と言ってもアライグマではない。なんてことを思う人はいないって?
それにしても,「ランチ」を注文したら,出てくるのが早いこと。座って,まず水が来て,注文聞かれて「サービスランチ」と言うと,調理場に向かって「ランチ一つ」との声かけ。さて,席はどれくらいあるかな,と水を一口飲んで,満腹探検隊のお仕事をしようと思ったら,すぐに味噌汁とご飯がやってくる。あれれ,こんなに早くご飯だけがくるのかと思いきや,それから10秒数後,はいどうぞとお皿に盛った今日のランチのおかずがやってくる。注文してから,この間3分とない。
しかし,それもそのはず,次々とランチは準備をしているのだった。注文の前にいくつかのエビクリーム揚げが揚げられている。これをサラダの載った皿に載せ,あとはハンバーグを載せ,ソースをかけるとあっという間にできあがりという感じである。裏方はよく分からないが,一人でやっているようでもある。
さて,味の方はよろしい。まあ,ハンバーグソースにウスターソースにと一応そこそこの味だし,揚げたてで熱々である。とにかく,来る客来る客のほとんどが,お昼時にはランチを注文するのがこの店であった。
しかし,隣に座ったサラリーマンのおじさんが,味噌汁の中のワカメを取り出し,ご飯の上に載せて,そのワカメでご飯をくるんで食べていた。こんなご飯の食べ方というか,ワカメの味噌汁の食べ方もあるのか,と新たな発見をした日であった。
探検時期:2007年6月
今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:サービスランチ(今日はカニの甲羅揚げとハンバーグ)
今回の所要経費:750円
探検隊の報告:
相変わらず出てくるのが早い。
今日は少し混んではいたのだが,それでも目の前が片付けられたと思ったら,味噌汁が載り,ご飯が載り,しばらくすると今日のおかずがやってくる。
今日は「カニの甲羅揚げとハンバーグ」である。とにかくいつもランチは揚げもののようだが,出てくるのが早いのであった。ハンバーグもすでに温められており,あとはソースをかけるだけというようにして,出番を待っている。
隣のおじさんは自分が入ったときにはすでに食事が終わっていたのだが,自分が食べ終えて出るときもまだいた。ひたすら漫画を読み続けている。お昼休みはやはりサラリーマンのほっとする時間なのか。
探検時期:2007年11月
今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:カツカレー
今回の所要経費:800円
探検隊の報告:
日曜日に仕事である。
少し時間にゆとりがあったので,ここ「ラスカル」にやってくる。
日曜日だからランチはない。で,お品書きの中から「カツカレー」を選択する。
こうやって食べてみると,やはりランチは割安感がある。
洋食屋のカレーであるが,まあ味はこんなものか。(ってどんなものなんだ?)
それにしても,味を人に説明するのは難しい。自分の好き嫌いはあっても,それを絶対的な表現など誰もできないだろう。にもかかわらず,世の中食べ物の本や,ウェブサイトは大流行である。かくいう自分もこうやって「満腹探検隊」を書いているのだが……
探検隊おまけの報告:
駐車場:なし
座席数:カウンター10席,4人掛けテーブル5脚,2人掛けテーブル2脚
このときのお品書きいろいろ:
ビーフカレー→650円,カツカレー→800円,焼きめし→650円,スパゲッティナポリタン,カレースパゲッティ→各650円,カツスパゲッティ→750円
ハンバーグ定食→1000円,焼肉定食→1200円,エビフライ定食→1300円,魚フライ定食→800円,コロッケ定食→850円