満腹探検隊の探検先：ロベール　デュマ（Robelt Dumas）

分類：洋食（フランス料理）所在地：金沢市泉が丘（金沢市営陸上競技場近く）

探検時期：２００６年８月　今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：ランチ（オードブル＋メインディッシュ）
今回の所要経費：２２００円
探検隊の報告：
　夏休みの１日，午後から休みを取り，昼ご飯は少々贅沢をして，ここ「ロベール　デュマ」に来る。
　デュマというとつい人の名前を思い浮かべてしまう。つまり「アレクサンドル　デュマ」を思い浮かべるのは，やはり「モンテクリスト伯」（巌窟王）が我が愛読書だったからである。
　「ロベール　デュマ」というのも，人の名前みたいだなあと思っていたのだが，エルメスの４代目の社長の名前が「ロベール　デュマ」だそうである。
　さて，それはいいとして，閑静な住宅街の中に，民家を改装した店がある。
　普段通っていても，注意深く見ないと気がつかない。
　と言うよりも，わざわざこのような場所を通る必要のない，普通の街中の一軒家を改装したという感じの店なのだった。
　ランチメニューは２種類，２２００円でオードブル＋メインディッシュ＋デザート，３０００円ではさらにスープとサラダが付く。
　３０００円とはちと贅沢なのでやめにして，２２００円のコースにする。
　そして，オードブルもメインディッシュも何種類かの中から選べる。
　はっきり言ってワインがほしいお品書きである。
　オードブルで頼んだのは「サーモンと活帆立貝のハートブリック包み」である。
　うーん，うまい。
　量が少ないように思えるが，とにかくしゃべっているので時間がゆっくり過ぎて，ゆっくり食べて，結構おなかもふくれるものである。
　やはり，ゆっくりとよく噛んで食べるというのは，大切なことであると再確認する。
　　メインディッシュで頼んだのは「フランス産鴨胸肉のロースト　季節の温野菜添え」である。
　鶏の料理にしようと思ったのだが，売り切れだった。
　だが，これも美味しい。
　再び言うが，ワインがほしい。水のみでは少々寂しい。
　夏の１日ではあるが，ガラス張りの明るい部屋を選んだ。
　明るい日差しの中，ゆったりと時間は流れる。
　　最後にデザートまで頂く。
　通常ならば，デザートのないお品書きを選ぶのだが，ここはそれも込みであるので，久しぶりに甘いものを食べる。
　いあや，やはりここに来るなら夜だよ。
　そしてワインを飲みつつ，夜空を眺めなくてはならない。（ワインがほしいと書くのも３回目だ。）
　本当にゆっくり食べると，これで十分おなかが一杯になるし，心も満たされるのであった。