満腹探検隊の探検先：鮨 吉祥（すし きっしょう）
分類：和食（寿司）
所在地：金沢市香林坊（香林坊大和８階）
探検時期：２００７年１１月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：茶そばランチ
今回の所要経費：１０５０円
探検隊の報告：
やって来てはみたものの，１０００円札１枚で食べられるランチがない。ということで，中で一番安いであろう税抜き１０００円，税込み１０５０円の茶そばランチを食べたのだった。
内容は寿司５個と，茶そばである。量的にはちょっと物足りない。まあ，金さえ出せば，お腹いっぱいにはなるが，やはりこの店はサラリーマンがお昼にちょっと立ち寄るという店ではないということを，満腹探検隊は確認したのだった。
ちなみに，ここでも寿司５貫は寿司５個である。１貫が２個ということがない。この手のかなり小ぶりの寿司だと，確実に２個で１貫という気分だが，もはや，寿司１貫は２個というのはないのか，はたまた，そもそもそんな数え方そのものがなかったのか，寿司の歴史のことはわからない。
さて，ここ「吉祥」では一人だったので，カウンターに座ったのだが，やはりカウンターが寿司屋に来たという気分にさせられる。カウンターは８席くらい。あとはテーブル席が４人掛けが３つ。あとは座敷がある。それと，カウンターといっても窓際のものがあり，南側が望める，とても眺望のよい席もある。ゆったりのんびりと，つまりいんぎらぁっとするのがこの店である。あっ，そうそう，たっぷりとお金を用意してね。
探検隊おまけの報告：
このときのお品書きいろいろ：
舞（にぎり５貫，玉子，巻物１本，味噌汁）→１３８０円
粋（にぎり７貫，巻物１本，味噌汁）→１８００円
にぎり寿司と一口イクラ丼（茶碗蒸し，味噌汁）→１７８０円
地物金沢にぎり８貫（味噌汁）→２５００円
雪（特上にぎり１０貫，茶碗蒸し，味噌汁）→３５００円
海鮮丼（味噌汁）→２１００円，２８００円などなど 単品もあり
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