満腹探検隊の探検先：徳寿（とくじゅ）
分類：和食（麺類）
所在地：京都府京都市北区紫野下門前町２７−１（大徳寺南東側）
探検時期：２０２０年１０月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：徳寿うどん＋ざるそば＋瓶ビール×２
今回の所要経費：１２５０円＋７５０円＋６００円×２→３２００円
探検隊の報告：
お昼ご飯を食べるのも，いやビールが飲める店を探すのも一苦労である。
久しぶりの京都への旅。
ＣＯＶＩＤ−１９（新型コロナウィルス感染症）のせいで，ずっと旅もできなかったが，しばらく前から始まった「Ｇｏ Ｔｏトラベル キャンペーン」を利用して，通常価格の半額になるホテルを探してやって来た。
１日目は京都国立近代美術館のコレクション展を鑑賞した。
２日目の今日は，まずは仁和寺に行き，次に大徳寺へとやって来た。
このあたりに着いたのはお昼過ぎだったので，何か食べるところはないかと歩く。
バスを降りて，商店街らしき通りを歩くが，なかなか食べ物屋が見つからない。喫茶店を見つけたが，軽食はあるがビールがあるかは不明。ランチの看板の出ている洒落た店があったが，すでにランチの時間は終わったらしい。
そうやって歩いていると，自転車に乗ったおじさんが「何かお探しですか？」と聞いてくる。それで「何か食べられる店を探している。」と言うと，「このあたりには何もない。」との答え。「あるとすれば大徳寺の近くで，つい今し方も外人さんに紹介したうどん屋がある。」と言う。店の名前を聞くと，「大徳寺の近くだから，なんだか『徳』の字がつくんだったか何だったか。」と曖昧な返事。それでも，「あの角を曲がっていけばたどり着ける。目の前には消防署がある。」とのことで，たどり着いた。
で，いったん店頭にあるお品書きを見るが，結構いいお値段だったので，先程の喫茶店にはお安いピザなんかもあったし，そこで軽くビールを呑もうということになり，その喫茶店に入ってみる。しかし，聞くとビールは置いてないという。なので，またこの喫茶店を出て，結局は舞い戻ったのがここ「徳寿」であった。
昨日もお昼ご飯にたどり着くまでには紆余曲折があったが，今日もまたお昼ご飯にたどり着くまでに紆余曲折がある。町の一つの区画を１周したのだった。
さて，注文はまずは，おねえさんおすすめで，この店の名を冠した「徳寿うどん」と連れ合いは「お昼は軽くでいいわ。」と「ざるそば」とする。
「ビールは最初に持ってきていいか？」と聞かれ，もちろん直ちに持ってきてもらう。連れ合いとともに，ようやくありつけたビールで乾杯をする。
まずは「ざるそば」８２０円也がやって来る。
こちらはまあありきたりか。
そしてこの店のおすすめの「徳寿うどん」がやって来る。
内容説明には「京ゆば，京豆腐，月見を使った京風味」とある。
優しい味のうどんである。
豆腐がビールのアテになる。
この豆腐には「大」の字の切り込みが入っている。
「これって，京都の風物詩の『大文字焼き』の『大』の字か？」
と言うと，連れ合いが笑って，
「そんなわけないわ。『大徳寺』の『大』でしょ。」
と言われ，そういえばここは「大徳寺」の門前だったと思い出す。
お汁好きの自分としては，瓶ビール１本のほかに，この京風味の出汁をすべて飲み干す。
では「大」の字にあやかって「大徳寺」に向かいますかね。
探検隊おまけの報告：
このとき（2020年10月）のお品書きいろいろ
徳寿名物 各１２５０円（うどん，そば選択可）
徳寿（とくじゅ）うどん（京ゆば，京豆腐，月見を使った京風味）
紫野（むらさきの）そば（とろろ，山菜，生玉子を使った冷やしそば）
門前（もんぜん）そば（にしん，京ゆばを使った名物そば）
おすすめ（限定１０食） １５００円
湯豆腐定食（湯豆腐，ちりめん山椒ご飯，一品）
麺類（うどん，そば選択可）
かけ→５５０円，山菜→７５０円，きつね，月見，おろし→各８５０円，
やまかけ→１０００円，たぬき，けいらん→各１１００円，
鍋焼きうどん→１３５０円
冷やし麺類（うどん，そば選択可）
ざる→７５０円，冷やし山菜→８５０円，
冷やしきつね，冷やしおろし→各９５０円，
とろざる→１０００円，冷やしにしん→１２５０円
うどん，そば大盛りは２００円増し
ご飯
じゃこご飯→３００円，ご飯→２００円
探検したお店の一覧表のページ→
