満腹探検隊の探検先：麺屋つくし
分類：ラーメン
所在地：あちこちにあります。探検場所は以下の報告を参照してください。
所在地：富山県小矢部市西中野972-1【三井アウトレット北陸小矢部店】
（三井アウトレットパーク北陸小矢部 フードコート内）
探検時期：２０２０年１２月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：味噌ラーメン
今回の所要経費：８３０円
探検隊の報告：
濃厚な味で，旨味のあるスープのラーメンだったね。
小矢部から金沢への帰りである。
少しここ「三井アウトレットパーク北陸小矢部」の「スターバックスコーヒー」で休憩したあと，お昼ご飯にフードコートに立ち寄る。
前に来たときには「
ハントンライス探検隊
」として「
洋食屋ＲＹＯ
」でハントンライスを食べたのだが，今日はラーメンにしようと店を見て回る。中華料理屋もあったが，その隣にラーメン専門店であるここ「麺屋つくし」というのがあったので，ここにしたのだった。
お品書きを見ると，ラーメンは４種類。その中でも「味噌ラーメン」のところに「代表する味」「ミシュラン掲載ラーメン」とある。「ミシュラン」のあの小冊子は最近１０年以上見たこともないので，ラーメン屋が「ミシュランガイド」に載っているなどとは，そしてこの店が載っているなどとは知らなかった。
で，せっかくだからこの「味噌ラーメン」を注文する。
まあ「ミシュランガイド」に載るくらいだから，富山では有名ということか。そして，こんなフードコートに店があるってことは，出店ってことか（後で調べて，それが判明した）。そんなことには頓着しないおじさんにとっては，美味しければ何でもよい。
平日ということもあり，混んでいるわけでもなく，しばらくしてご所望の「味噌ラーメン」がやって来る。
おねえさんに「お熱いのでお気をつけください。」と言われ，ラーメンを受け取る。
まずはスープを一口すするが，なかなかに濃厚で，旨味もあれば，甘みもある好きな味の味噌スープだった。
上に載っているのはネギ，メンマ，チャーシューとキクラゲか。
チャーシューをよく見ると上にはおろし生姜が載っている。やはり味噌には生姜が合うのか。この生姜をスープに溶かしてみるが，スープにちょっとした生姜の味が加わり，これもなかなかにいける味となる。
チャーシューは薄味で，ラーメンスープの邪魔をしない。やはり，ラーメンのチャーシューはこんな感じのほぼ味なしがよい。
麺は適度な茹で具合で，スープにも合う。
しばらく食べ進むうちに，なんだか細いものと絡んで出てきた。なんだかコンニャクみたいと思ったが，麺とコンニャクを混ぜるわけはなく，千切りタマネギかとも思ったが，どうももやしなのか。グルメでもないおじさんにとっては，はて何なのかよく分からない。かなりに煮込まれて，味の染みたものであり，これは味に変化をもたらすものなのか。
いやしかし，スープはかなり濃いめだったけど，好みの味だったね。すべての飲み干した。
「ミシュランガイド」に載る載らないは別として，食べ物の好みなんてそれぞれなんだし，結局は
壇蜜みたいに言っておきたいね
。
「まぁ，私は美味しかったからいいけどね」
ミシュランも 見知ゅらんかったら 意味もなし （作：オヤジ）
つくしても つくしきれない ラーメン愛 （作：さゆり）
探検隊おまけの報告：
このとき（2020年12月）のお品書きいろいろ
辛味噌ラーメン→８６０円，味噌ラーメン→８３０円，
醤油ラーメン→８００円，塩ラーメン→８００円
麺大盛り→１５０円，チャーシュー３枚→２７０円，煮玉子→１２０円，
ライス→２００円，ドリンク→１８０円，辛玉めし→３２０円，白めし→２８０円
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