満腹探検隊の探検先：Chinese Kitchen Miyako
（チャイニーズ・キッチン・ミヤコ）
分類：中華
所在地：金沢市福増町北１４０１−２（海側環状線上り線沿い・福増町交差点近く・安原交番近く）
探検時期：２０２５年６月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：海老とイカのダブルレモンマヨネーズランチ
今回の所要経費：１５００円
探検隊の報告：
本日はちょい豪華ランチ。一介のサラリーマンとしては１０００円を超えるとちょい贅沢。
さて，今日やって来たのは「Chinese Kitchen Miyako（チャイニーズ・キッチン・ミヤコ）」という中華料理屋。以前はここには「ふく亭」という大衆食堂があり，何回か通った。それがいつの間にかなくなっており，跡はどうなるのだろうと思っていたのだった。そして本日毎度おなじみ地図サイトでみてみると新しい店になっていた。それでやって来てみたのだった。
店に着くとえらく派手な赤い外見。赤や黄色は中華料理屋を象徴するような色使いだが，中に入ると焦げ茶を基調とした落ち着いた雰囲気。「一人」と告げると，テーブル席に案内された。
テーブル上にはお昼用の「ランチメニュー」が用意してある。ざっと見ると，ごはん付きのランチが中心で，あとは焼きそばかチャンポン。ここは一つランチにするかと見るが，いずれも１０００円を超えて，いいお値段。なので，枠内の一番上の「海老とイカのダブルレモンマヨネーズランチ」を選ぶ。これに点心がつけば「Miyakoランチ」となるらしい。
注文すると「ソフトドリンクは何にしますか？」と聞かれ，お品書きを見るとアイスウーロン茶，アイスジャスミン茶，アイスコーヒー，アップルジュース，オレンジジュース，炭酸水の選択だった。「ホットコーヒーはないんですか？」と念のため聞いてみたが，書いてないからない。でアイスコーヒーを選ぶ。
ほどなくして「日替わりおかず」がやって来た。
和風味の煮物，ザーサイ風，左下は何だったのか？，あとは胡瓜の酢漬け。
そして主菜の「海老とイカのダブルレモンマヨネーズ」がやって来た。
あとはごはんとスープ。
写真ではごはんが左，スープが右になっているが，持ってきてくれたときにはごはんが右で，スープが左に置かれた。和食ではごはんが左が基本だと思うが，中華ではそんなこと気にしないのか？まあ，とりあえず写真は位置を入れ替えて撮影した。
さて，本日の主菜はいい味だった。海老は大ぶり。甘酸っぱいマヨネーズに合う。
ただ，おかずの量の割にはごはんが少ない。なにしろ海老とイカとまあ３切れもあればごはんはなくなるくらいの量だった。なので，おかずをたっぷり食べてはごはんは一口というような食べ方だった。日替わりおかずいいからごはん２倍にしてよといいたくなる量であった。でも，白飯って何にでも合うねえ。もっとごはん食べたかった。ごはんおかわり２５０円，これもいまどきの米の高騰のせいかいいお値段だったので，おかわりはやめたのだった。
ということで，主菜はいい味。もっとごはんがほしくなる味なのだった。
探検隊おまけの報告：
今回は特にありません。
このとき（2025年6月）のお品書きいろいろ
ランチメニュー
ランチ（日替わりおかず・ごはん・スープ・ソフトドリンク付き）
Miyakoランチ（海老とイカのダブルレモンマヨネーズまたは海老とイカのダブル甘酢から１品選択・点心の盛り合わせ付き）→１９００円
海老とイカのダブルレモンマヨネーズランチ→１５００円
海老とイカのダブル甘酢ランチ→１５００円
Miyakoオリジナル麻婆豆腐ランチ→１５００円（辛口＋１５０円）
台湾風チキンカツランチ→１３００円
ごはん大盛り＋１５０円，ごはんおかわり＋２５０円
単品
北京風焼きそば→９９０円，Miyakoチャンポン→１３００円
ランチセット＋３００円，大盛り→２００円，ソフトドリンク＋２５０円
ランチにプラス
ミニ点心盛り合わせ→５００円，雪溶け杏仁豆腐→３００円
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