★まーちゃんからいただいたおたより第1弾★
私も主人も3人の子供達もみんな,金沢生まれの金沢育ちなんだけど,きのう,「はべん」について,5人とも見解が違うことが判明して,メールいたしました。
私は,
「ナルトとちくわ以外さつまあげも『はべん』やーー。」と言うと,娘は
「かまぼこを薄くきっておうどんの上にのっているのだけ『はべん』やーー。」って言うし,主人は,
「おつゆのふかしは違う。」って言うし,どこからどこまでが「はべん」って,言うのでしょうか。
この家庭内論争に終止符をお願いいたします。
☆PKPからのお返事☆
おたよりありがとうございます。
はべんについてですが,私の使い方は次のようです。
なると,ちくわ,さつまあげ→はべんじゃない。
かまぼこ(赤巻きなど)→はべん
おつゆのふかし→はんぺん(はべんじゃない)
はべんははんぺんからきたらしいのですが,ちょっと違って使っています。
要するに板にのったかまぼこ,または赤巻きかまぼこ,白巻きかまぼこ(昆布巻きは高いので除外!)がはべんとして言っていましたが……
ということで,全くもって家庭内論争に終止符が打たれないのでした。
全く役に立たないお返事でした……あしからず。
★まーちゃんからいただいたおたより第2弾★
お忙しいのにお返事ありがとうございます。
「はべん」は,おうどんの上にのせるものかなー,ってだいたいの結論がついてきているのですが,私の子供の頃,結婚式の引き出物についてきたタイや富士山の格好の細工かまぼこを見て,「でっけはべんやーーー。」って言った記憶があります。
また,娘の高校ではべん論争が起こった時,金沢市内の子でも「はべんってなんやー。」って,知らない子もいたそうで,親御さんが転勤族なのかもしれないけど,さびしい感じがしました。
どうぞ,サイトの方に掲載してください。
かまぼこ屋さんや,専門家の方のご意見がうかがえるかもしれません。よろしくお願いいたします。
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