満腹探検隊の探検先：
徳光（とくみつ）パーキングエリア（北陸自動車道）
「金澤８（エイト）キッチン」
分類：和食（麺類）・洋食（カレーライス）・ラーメン
所在地：石川県白山市徳光町2494-2（北陸自動車道）
探検時期：２０２０年６月 （上り線・金沢から米原方向）
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：徳光うどん＋野菜味噌ラーメン
今回の所要経費：６３０円＋６４０円
探検隊の報告：
金沢から名古屋へと向かう昼下がり。金沢から高速にのり，まず一番にお昼ご飯にありつけるのがここ徳光パーキングエリアである。
ここにはしばらく前まで「車遊館」という結構大きな施設があって，飲食店やらお土産物屋やらで賑わっていたようなのだが，いつの間にか取り壊されている。取り壊されている途中を見たのは高速バスで通りかかった３月頃だったか。なにしろ北陸自動車道の米原方面では，金沢から近いのでここで休むこともなく，いつも通過していたので，その昔から賑わっているように思ったのは錯覚か。
さて，今日はお昼ご飯も食べず，白山インターチェンジからのったので，まずは腹ごしらえにと立ち寄ったが，昔の大きな建物はなく，何か食べるといえばここ「金澤８キッチン」という，地元「８番らーめん」の会社が運営する飲食店しかなかった。いや，しっかりと食べられるだけありがたいと思うべきである。
上下線ともにこの「金澤８キッチン」があるらしく，こちら上り線米原方面は山側なので「里山店」と言うらしい。ちなみに下り線は海側なので「里海店」。
何を注文するかだが，満腹探検隊は常にお品書きの一番最初，券売機で言えば左上である。しかし左上は何やらセットもの。セットものは頼まない満腹探検隊としては２行目の左端が「徳光うどん」という，ここの地名を冠したお品書きであり，これは望むところ。
連れ合いは「ラーメンにするわ。」と言うが，好みのとんこつ味はここにはなく，塩，味噌，醤油の三択。で，「野菜味噌ラーメン」とする。
まずは「徳光うどん」はいわばかき揚げうどん。しかもそのかき揚げが甘海老のかき揚げという贅沢もの。
出汁もいい味で，そこに浸した甘海老のかき揚げが美味い。
「野菜味噌ラーメン」は毎度おなじみ「なんでやろハチバン」のラーメンである。こいつはおなじみの味。
このほかにも「金沢カレー」なんてなのもあり，ここは地元らしさを強調する店。
いや，旅に出たら，旅先の味を味わってみなければなるまい。
と言っても，地元民にとってはおなじみの味ばかりなのだが。
それにしても，このあと６週間も外食をすることなく，これが６月の最後の外食で，７月はどこへも行かず，次は８月になるとは，お釈迦様でもご存知あるまい。ＣＯＶＩＤ−１９のせいであるのだが。
探検隊おまけの報告：
このとき（2020年6月）のお品書きいろいろ：
徳光うどん（そば），肉うどん（そば），えび天うどん（そば）→各６３０円
えび天玉うどん（そば）→６８０円，天ぷらうどん（そば）→４６０円
天玉うどん（そば）→５１０円，いなりうどん（そば）→４３０円
かけうどん（そば）→３５０円
金沢カレー→８９０円，金沢カレー（大盛り）→９９０円
カレーライス→５９０円，カレーライス（大盛り）→６９０円
野菜塩ラーメン，野菜味噌ラーメン，野菜醤油ラーメン→各６４０円
など
探検時期：２０２０年１１月 （上り線・金沢から米原方向）
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：徳光そば＋中華麺
今回の所要経費：６３０円＋５９０円
探検隊の報告：
またもや，お昼ご飯も食べず，白山インターチェンジから北陸道にのったので，まずは腹ごしらえにと立ち寄ったが，ここ「徳光パーキングエリア」である。
前回と同じように自分はかき揚げ載りを選び，連れ合いはラーメンを選ぶ。
今回は蕎麦の方を選んだ「徳光そば」だが，前回からはうどんが蕎麦に変わっただけで，あとは同じ。やはりうどんや蕎麦にはかき揚げを載せるのが好きなのだった。
「中華麺」の方は「８番らーめん」おなじみの太麺ではなく，ごくありふれた中華麺。いわば，大衆食堂のラーメン風ラーメン。
ただここは，このような高速道路の出店とあってか，お値段は通常よりも少々お高め。
蕎麦にしても，金沢駅の立ち食いの「白山そば」がそこそこいいお値段だと思っているが，ここはそれよりもお高め。
まあそれもこれもやむを得まい。何しろこの店がなくなったら，徳光パーキングエリアはさびれるからねえ。
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