満腹探検隊の探検先：ふ一（ふいち）
分類：餃子・ラーメン
所在地：福井県福井市中央１丁目３−５
（福井駅前 FUKUMACHI BLOCK 1F MINIE（ミニエ）内）
探検時期：２０２６年４月
今回の探検目的：ちょい呑み
今回のお品書きと所要経費：
昭和のやみつき餃子（焼き餃子）１０個（８８０円）＋ホルモン（麻辣）（５９０円）
探検隊の報告：
新装なった福井駅前へとやって来た。このゴールデンウィーク，この先自分は仕事があるので金沢へ帰り，仕事のない連れ合いは福井にとどまる。電車に乗って帰るのだが，とりあえず福井駅へと来て，お昼ごはん，いや，ちょい呑みである。
新しくできたビル群を歩いていると，見かけたのがここ「FUKUMACHI BLOCK」。いや，ビル群を歩くも何も，駅からは最初のビル。通りには食べ物屋の案内があったので入ってみたのだった。
入ると面白い造りで，横丁のようなところもあれば，共用の飲食スペースもある。いろいろとそそられるものもあり，自分はラーメンもよかったが，連れ合いがそれよりもビールのアテになるものをということで，「アワーブルーイング タップルーム」で缶ビールを買い，ここ「ふ一（ふいち）」で餃子と好物「ホルモン」をお持ち帰りで注文して，共用のスペースでちょい呑み第一弾としたのだった。
まずは餃子は基本の「昭和のやみつき餃子」。これはやはり「焼き餃子」の方でしょ，と１０個注文。それと昼呑みにぴったりの「ホルモン」。まるで呑んでくださいといわんばかりのお品書き。「ホルモン」はポン酢と麻辣とどちらにしますかと聞かれて，麻辣の方を選択。
ということで，待つこと１０分弱。受け取りに行くと，パック入りでくれた。
お箸二膳，おしぼり２つ，餃子のタレセット２つ付き。
餃子もホルモンもどちらも美味しかった。
特にホルモン，たっぷりの量で，いい味付けだった。「麻辣」で正解。いや「ポン酢」の味付け知らないのだけど……
「アワーブルーイング タップルーム」で買った缶ビールは二人で３本ともいただいた。いやはや，いい昼呑みでしたねえ。いや，駅に向かう途中で，まだ電車まで時間があったのでハピリンの「がブリチキン」で二次会をしたのですが……
探検隊おまけの報告：
今回は特にありません。
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