満腹探検隊
満腹探検隊の探検先:一二三の夜明け。(ひふみのよあけ。)

分類:ラーメン
所在地:あちこちにあります。探検場所は以下の報告を参照してください。

−−−お箸の仕切り線−−−
所在地:金沢市間明町1丁目250【金沢間明店】(野田専光寺線沿い。間明1丁目交差点角)
探検時期:2026年6月 今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:ベジポタ濃厚味噌(豚抜き・大盛り・ニンニク抜き)+味玉
今回の所要経費:1050円+0円(サービス)
探検隊の報告:
 前の「一二三」の時よりもちょっと甘めでコクのある旨さが増したように感じた。
 いつも通る通勤路の「一二三」が名前を変えて「一二三の夜明け。」になっていた。なぜ改名したのかはよくわからないが,お品書きを見ると基本は「ベジポタ濃厚味噌」で変わらず,はて,何が変わったのやら。商標権の問題でもあったのか。
 それはいいとして,店名が変わったので振り出しに戻り,券売機一番左上の「ベジポタ濃厚味噌」してみた。そして,ラーメン1000円時代だが,それを反映してか,「豚抜き」というチャーシューのないお品書きができていた。もともとチャーシューは取り立てていらない身としては,このようなお品書きは歓迎である。厚切りチャーシュー1枚分,70円安くなっている。
ベジポタ濃厚味噌(大盛り・ニンニク抜き)+味玉  さて,食券を持ってカウンター席に座ろうとすると,おにいさんにまずは「岩本屋の味玉無料のクーポンをお持ちですか?」と聞かれた。そういえばあるのだが,車の中に置きっぱなしである。ここでも使えるとは思わず置いてきたのだった。そこで「あったけど,今は持ってきていない。」というと,いいですよと言われて,煮玉子がサービスとなったのだった。そして,ニンニクを聞かれていらないと言い,さらにニンニクチップはどうですかと聞かれて,それもお断りした。
 待つことしばし,ご所望の「ベジポタ濃厚味噌」がやって来た。ちなみに,前からいたお祭りおねえさんが威勢よく湯切りをして,調理している。
 スープを一口すすれば,ちょっと甘めに感じる味わい。前の時の味は忘れているのだが,コクが増したような気がした。とにかく,味噌味としては好みの味であった。
 麺は太麺で,いい食べ応え。途中から丼のフチにへばりついている辛めの味噌を混ぜてみる。そんなに辛くなるわけではなく,前のままと同じ感じ。
 最後までかなりのスープをいただいた。
 「濃厚味噌の夜明けぜよ。」(意味不明)

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−−−お箸の仕切り線−−−
所在地:金沢市間明町1丁目250【金沢間明店】(野田専光寺線沿い。間明1丁目交差点角)
探検時期:2026年6月 今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:鶏塩タンメン(特盛)+味玉
今回の所要経費:1170円+0円(クーポン使用)
探検隊の報告:
 これも結構濃厚な味わいだった。
鶏塩タンメン(特盛り)  2週続けてここに来た。前の「一二三」でも食べたことのなかった「鶏塩タンメン」を食べようと思って来たのだった。
 ちなみに遠い昔には「岩本屋」で食べた記録がある。
 で,予定通り食券購入。そして,小腹が空いて,「特盛」とする。
 さて,間もなくやって来た「鶏塩タンメン」結構な濃厚な味わい。タンメンだから少しあっさりめかと思っていたが,濃いめだった。
 で,特盛りなので,麺はたっぷりあったが,この岩本屋系列の麺はなかなかに美味しいので,スープに絡めてしっかりといただいた。
 いやはやラーメン1000円時代,特盛りで,味玉付きなのでこの値段でもいいと思うが,物価高なんとかして!

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−−−中華の仕切り線−−−
探検隊おまけの報告: 今回は特にありません。

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−−−お箸の仕切り線2 箸袋つき−−−
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