満腹探検隊の探検先：立山そば（たてやまそば）
分類：和食（蕎麦）
所在地：あちこちにあります。探検場所は以下の報告を参照してください。
所在地：富山県砺波市太郎丸【砺波インター店】（（砺波インター入口近く，国道１５６号線交差点そば）
探検時期：２００７年１１月
今回の探検目的：朝食？
今回のお品書き：かき揚げそば＋ぶり寿司２切れ
今回の所要経費：３８０円＋３２０円
探検隊の報告：
「立山そば」といえば富山の駅の名物かと思ったら，こんな道沿いにあるのだった。それもそのはず，この「立山そば」というのは富山名物の「鱒寿し」で有名な「源」の経営する店らしい。だから駅でなくとも，この「源」のお寿司を販売する店の脇に併設してあるのだった。
今日は金沢から岐阜県の奥飛騨温泉郷を目指す。高速は使わず，下道を走る。毎度おなじみ朝食抜きで出てきたのだが，このあたりに飲食店がたくさんあることは知っていたので，きっと何かあるだろうと，まずはここ国道１５６号線太郎丸交差点のところを目指したのだった。
そして目についたのがこの「立山そば」の看板だった。いつも軽く食べて，あとはお昼に期待するという行動パターンだったので，ここで蕎麦を食べることとする。
駅のように券売機でまずは食券を買う。鱒寿し１切れとか２切れという選択もあるし，ぶりの押し寿司もある。鱒寿しはよく食べるので，ぶり寿司を選択してみた。蕎麦は「かき揚げそば」とする。
作り方は駅と同じように，さっと湯にくぐらせてできあがり。それでも，まあまあいける味なのだった。
食べ終えたらつながっているお隣の鱒寿しの店を偵察に行く。
ここは金沢からも手頃な距離だし，手頃なお値段で，手頃な店であることを確認したのだった。
探検隊おまけの報告：
このとき（2007年11月）のお品書きいろいろ
かけそば（うどんも以下同じ値段）→２８０円，月見そば→３３０円，
きつねそば→３４０円，天ぷらそば→４３０円，かき揚げそば→３８０円，
ます寿司，ぶり寿司→各１切れ１６０円
所在地：富山県富山市明輪町【ＪＲ富山駅構内店】（ＪＲ富山駅内）
探検時期：２０１６年１１月
今回の探検目的：昼の軽食？
今回のお品書き：かけそば
今回の所要経費：３００円
探検隊の報告：
「白えび天そば」をお目当てに来たのに，売り切れだった。
この日所用があって富山まで来た。北陸新幹線も開通し，かなり新しくなった富山駅前に車を停め，ふらり駅の中などを見て回る。そのついでと言ってはなんだが，お昼は食べたのだが，小腹が空いて，駅構内の「立山そば」にやって来た。福井駅なら「今庄そば」，金沢駅なら「白山そば」，そして富山駅が「立山そば」である。いわゆる駅の立ち食いそばってやつだが，ここは立ち食いではなくしっかりとカウンター席であった。
さて，お目当ては富山名産白えびを使った「白えび天そば」だったのだが，白えび天を使ったお品書きはすべて売り切れだった。これはよっぽどの人気なのか。限定数を売り切ったのか。一体今日は何時に売り切れたのだろうか。
ということで，仕方なく全く何も載せない「かけそば」とする。ちなみに，券売機の一番左上が「とろろそば」なのだが，なぜなのだろう。満腹探検隊は通常券売機の一番左上を選択するのだが，今回は一番安い「かけそば」である。しかしこれが３００円というのは結構安いと思われる。金沢の「白山そば」は今ではかけそばが３７０円で，ここの「かけそば大」３８０円也に匹敵する。「白山そば」のかけそば３００円というのはもう１０年も前の価格である。上に載っている「はべん」というか，共通語で言うところの赤巻き「かまぼこ」は「立山」という名前が入っているのが面白い。「８番らーめん」の「はちかま」ならぬ「たちかま」？いや「たてかま」？
お味の方はまあこんなものでしょう。関西風の澄んだ出汁である。そばがやや軟らかめだが，立ち食いそばはこんなものか。いや，もうちょっと硬めの方がよい。軟らかすぎる。
後半一味唐辛子を入れてそばをいただく。そしてお汁はすべて飲み干すのだった。
やはり「白えび天そば」が食べたいなあ。
探検隊おまけの報告：
このとき（2016年11月）のお品書きいろいろ
（そば，うどんは同一料金。大盛りは８０円増し）
かけ→３００円，月見→３５０円，
とろろ昆布，白えび天，きつね，山菜→各４００円，かきあげ，えび天→各４２０円，
山かけ月見，山菜山かけ→各４５０円，えび天玉→４７０円
おむすび→１５０円，いなり→４０円，
ますの寿司→１８０円，ぶりの寿司→１９０円
探検隊おまけの報告：
2012年12月にお隣の電鉄富山駅の待合室脇の「越中そば」に行ったときに調査したお品書きいろいろ
（夏メニューとある）（そば，うどんは同一価格）
かけ→３３０円，月見→３８０円，
きつね，とろろ昆布，山菜，ほたるいか素干し→各４３０円
エビ天，かき揚げ，山かけ月見，山菜山かけ→各４８０円
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