満腹探検隊の探検先：季節料理・おでん 山さん（やまさん）
分類：和食
所在地：金沢市木ノ新保（金沢駅構内・百番街内）
探検時期：２０１２年７月
今回の探検目的：宴会
今回のお品書き：いろいろ食べて飲む
今回の所要経費：６１７０円
探検隊の報告：
知り合いとのささやかな夏の宴会である。ここは金沢駅の構内の百番街の一角にある店である。
どこへ行こうかということになり，ちょいと居酒屋風で，まあ小上がりもある，この店を選んだのだった。
ちなみに，飲んだのは生ビールの中ジョッキ（５００円也）ばかりである。
さて，この店は一応「季節料理・おでん 山さん」と標榜しているので，とりあえずおでんの中から選ぼうとして，真っ先に選んだのは「すじ煮」（４００円也）である。
これは自分も好きだし，今日の連れも好きなお品書きであり，よしこれだ，といの一番に注文したのだった。
続いては左「どじょうかば焼き」（５００円也），右「しめ鯖」（８００円也）である。
「どじょうのかば焼き」は久しぶりに食べた。
その他焼き物としては１０種類以上ある。「鯖のいしる焼」（５５０円也）とかも美味しそうである。自分の好きなのは「はたはた」（６５０円）だが，今夜はどじょうである。
そして，刺身の中ではこれまたいつも「しめ鯖」である。刺身も盛り合わせ（１２００円也）もあれば，イカ，さわら，タコ，甘エビなど単品ものもいろいろある。
ついでながら，「季節料理・おでん」といいながらも，串焼きもある。まあここは居酒屋である。
ということで，これまた好きな「シロ」（１３０円也の２本）と「豚」（１３０円也の２本）を注文したのだった。
串焼きはほかには，とり，砂ずり，ねぎ，とり皮と各１３０円。ベーコンエノキ巻き２００円である。
そのほか，まだ食べたいなあということで注文したのが「ぬた」（４５０円也）である。イワシのぬたであり，美味しかった。
そしてあと一品，サラダの中から「豆腐サラダ」（５００円也）を選ぶ。サラダはあと「大根といくらサラダ」「野菜サラダ」があり，いずれも５００円也。
やはりここは居酒屋らしく，いろいろな一品物もある。また，お酒に合いそうな加賀珍味として，「このわた」や「ふぐぬか」，「いわしぬか」，「ごり煮」などさまざまなお品書きがあるのだった。
だがしかし，宴会は何と言っても連れが大切だね。連れと共に楽しく飲む。それが一番である。
一，連れ，二，酒，三，肴である。
探検隊おまけの報告：
このとき（2012年7月）のお品書きいろいろ：
おでん各種
すじ煮込み→４００円，たまご→８０円，くるま麩→１００円，
さつま揚げ，ごぼう天→各１３０円，ちくわ，じゃがいも→各１５０円，
とうふ→１６０円，大根→１７０円，油揚げ，いわしのつみれ→各１８０円，
えび天，ふかし，昆布巻き，竹の子，野菜天→各２００円，
ロールキャベツ，糸こん，きんちゃく，がんも，しのだ巻き→各２５０円，
ばくだん→３００円，バイ貝→５００円
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