満腹探検隊の探検先：よってき屋
分類：和食（お好み焼き）
所在地：あちこちにあります。探検場所は【片町店】金沢市片町，木倉町入り口近く
探検時期：２００６年９月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：豚ばら丼＋味噌汁
今回の所要経費：５００円＋１００円
探検隊の報告：
はっきり言って，おじさんの手際が悪すぎる。いや，算段が悪すぎる。
一人で昼食に出る。
ぶらりと歩いて，片町の裏通り，木倉町の入り口あたりにランチという看板を見かけたので，そこに入ることとする。
入ってみた初めてわかったのだが，そこは「よってき屋」というお好み焼き屋だった。
「よってき屋」は聞いたことあるが，ここがそうとも知らず，店の名前も確認せずに入ったのだった。
「よってき屋」は金沢ではあちこちで見かけるのだが，全部で４軒あるらしい。しかも，チェーン店で本社が埼玉県なのだが，なぜか金沢にしか店がない。
おまけに「らーめん ほくしん」も同じ会社のチェーン店である。
これもまた金沢の店舗数が多い。謎の会社である。
さて，とにかくランチのお品書きの中から注文することにしたのだが，一番最初に書いてある「豚ばら丼」にする。ついでに１００円足して，味噌汁も注文する。
右隣に先に来ているおじさんは生ビールを飲んでいる。理想の生活であるなあ。
座敷がいくつかあり，自分は一人だったのでカウンターに座ったのだが，カウンター席の場合はお好み焼きはつくってくれるらしい。
それにしても，どうもこの店の調理長（？）のおじさんは作業が遅いような気がする。いや，「気がする」ではなく，手際が悪すぎる。
自分が注文したのは１２時２０分過ぎ。
どうも遅そうなので，暇だから記録していたが，豚バラを鉄板の上で焼き始めたのが，１２時３３分である。
ちなみに，先に来ていた隣のおじさん用のお好み焼きをとりあえず焼き始めてから自分の肉が置かれる。
この間，カウンターには３人で，１人はランチのどんぶりを食べていて，待っているのは自分と右隣の生ビールのおじさんである。
この間に１人分のオムそばと，先に注文していた２人分の豚バラ丼ができあがるが，空いたすき間でいくらでも自分の分と隣のおじさんのお好み焼きが焼ける鉄板の余裕はあるし，今つくっているものをちょっとほっておいて，次を焼き始めてもよさそうなのに，焼く気配はなかった。
つまり，次々と注文をこなしていこうという気がない。こなせるにもかかわらず……
３人分ができあがってから，やおら我々おじさん２人分が始まるのであった。鉄板に焼く余裕があるのに……
隣のおじさんはお好み焼きなので，少々時間がかかる。
自分の豚バラ丼ができあがったのが１２時３７分頃。つまり取りかかれば５分とたたずに完成する。それが取りかかりもしないものだから，注文から１７分経って出てくる。
そのあとに味噌汁がやってくる。しかし，この味噌汁いまいちだった。ごはんとくると味噌汁というのがおじさんの生活習慣なのだが，量も少なく，味もいまいち。１００円で文句言ってはいけないな。
そうこうするうちに，隣のおじさんのお好み焼きができあがるが，このおじさんとうに中ジョッキ１杯を飲み干してしまって，２杯目を注文する。人ごとながら，何も食べるものなしで中ジョッキ１杯飲む羽目になったおじさんも気の毒である。そりゃこのおじさん３０分近くは待ったのであるから，中ジョッキ１杯なんて，飲み干すはずだ。
ちなみに，出てきた「豚ばら丼」は１０分くらいで食べてしまう。
味は悪くない。本当に白いごはんには何でも合うものだ。
ただ，肉が一部焼けすぎであるところがあったな。
ランチメニューにはデザートにアイスクリームが付くとあったようだが，じっくりお品書きを眺めて覚えていたわけではないので，食べ終えて，まったく声もかからないので帰ろうとしたら，アイスクリームありますよとのこと。
せっかくなので抹茶アイスをいただく。
アイスも積極的にくださいと言わなければならなかったのか……
アイスはいいから，早くつくってよと思った今日の満腹探検隊であった。
おまけに，どんぶり一つにこれだけのことが書けるくらい，今日は待つ間に暇をもてあました満腹探検隊だった。
探検隊おまけの報告：
ランチの
このときのお品書きいろいろ：
豚ばら丼→５００円，牛すじ丼→５００円，鮭イクラ丼→７００円，
豚キムチ丼→６００円，その他ランチセット，焼き肉定食などもあり。
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