満腹探検隊
満腹探検隊の探検先:やきとりの名門 秋吉(あきよし)
(2022〜)

分類:和食(焼き鳥)
所在地:あちこちにあります。探検場所は以下の報告を参照してください。
−−−お箸の仕切り線−−−
 2013年までの報告
 2014年〜2016年の報告
 2017年〜2019年の報告
 2020年の報告
 2021年の報告
 このページは2022年以降の報告です。

−−−お箸の仕切り線−−−
所在地:金沢市田上さくら 【金沢もりの里店】(山側環状線近く,下田上橋そば)
探検時期:2022年1月 今回の探検目的:宴会
今回のお品書き:アカ5+シロ10+純けい5+すなぎも5+タン5+かわ5
+瓶ビール×2
今回の所要経費:341円+704円+374円+363円+396円+374円
+605円×2→3762円
探検隊の報告:
 今日は午前中地域の成人式のお手伝いをしてきた。そのあと近くの温泉に入りに行き,そのあと風呂上がりの一杯を「やぶ丹」でいただいたあと,歩いてここ「秋吉」にやって来た。2022年初訪問である。開店の5時とともに入店したが,その前に待っていた2人連れのおじさんコンビがいて,そのお隣の席である。
 この日は土曜日で「アカ」があるかと期待して,飲み物の注文のあと「アカありますか?」と聞くとあるという。そこで連れ合いと共に,「おお!やったね」と「じゃ,アカ10」と言うと,「5しかないです。」との返事。「じゃ,アカ5,シロ10」と注文すると,「アカ終了」とのかけ声。何だ,開店の5時と共に入店したのに,これにてアカがないとは!それでも,去年の3月以来,9か月ぶりの「アカ」である。
 この間ずっと「秋吉」の「アカ」にはご無沙汰だった。
シロ  そうそう,今夜は「シロ」があっと言う間にやって来た。瓶ビール1本の途中である。いつも喉が渇いてから「秋吉」に来るので,2人で瓶ビール1本がすぐに終わるのである。
 しかし,今日は「おみや」用に焼いていたものを,まずはお客に出すという,温かい配慮。
 それに「アカ」もすぐにやって来る。

アカ  やはりこんな感じで,店のお客に対して,まずは焼物を出してほしいね。
 今夜はめでたく,いや久しぶりに「赤白」のおめでたい取り合わせ。はい「新年あけましておめでとうございます。」
 今夜の報告はこれだけ。
あきもせず あき席を待つ あき吉かな

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−−−お箸の仕切り線−−−
所在地:金沢市田上さくら 【金沢もりの里店】(山側環状線近く,下田上橋そば)
探検時期:2022年4月 今回の探検目的:宴会
今回のお品書き:しろ×2+タン+すなぎも+ピートロ+純けい+瓶ビール×2+秋吉ワイン
今回の所要経費:352円×2+396円+363円+374円+374円+605円×2+462円→3883円
探検隊の報告:
しろ×2  金沢の桜は満開である。土曜の午後からふらりと花見を兼ねて散歩に出かける。
 上田上橋から浅野川沿いを歩き,ちょうどいい頃合いに下田上橋近くの「秋吉」にたどり着く。そうして,午後5時の開店を待って駆けつけたが,2人組のお客の4番目だった。それでもカウンター席は空いている勘定だから,ほどなくして座り,一気に注文する。
 しかし,土曜日であるにもかかわらず「アカ」がない。仕方あるまい。そこで毎度おなじみ「シロ10」である。合計30本をまとめて注文し,散歩の疲れを癒やしつついただく。50分ほどの小宴会であった。

アカがなく アカんけれども 気にしない

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−−−お箸の仕切り線−−−
所在地:金沢市田上さくら 【金沢もりの里店】(山側環状線近く,下田上橋そば)
探検時期:2022年5月 今回の探検目的:宴会
今回のお品書き:しろ10+若皮5+ピートロ5+はらみ5+タン5
+純けい5+砂肝5+瓶ビール×2+秋吉ワイン
今回の所要経費:352円×2+374円+374円+385円+396円
+374円+363円+605円×2+462円→4642円
探検隊の報告:
しろ10+若皮5+ピートロ5+はらみ5+タン5+純けい5+砂肝5+瓶ビール×2+秋吉ワイン  本日五・一五事件の日である。そう「話せばわかる」。しかし世の中には話してもわからない愚かな人間が多い。侵略戦争遂行中の某国の大統領もそうであろう。
 ウクライナに平和あれ!
 さて,平和な日本人は今日も脳天気に「秋吉」に出かける。
 5時ちょっと前に着いて,カウンター席一番乗りであった。
 写真は途中経過。左より「ピートロ」「純けい」「シロ」「タン」といったところ。
 そして最初の段階でこの「秋吉」の特徴である,焼き鳥を置くステンレスパネルの台のヒーターが入っていなかった。途中でつれ合いが気がついて店長に報告。この日は揚げ場の店長が恐縮してましたねえ。

ヒーターの スイッチ忘れる 大忙し

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−−−お箸の仕切り線−−−
所在地:金沢市田上さくら 【金沢もりの里店】(山側環状線近く,下田上橋そば)
探検時期:2022年6月 今回の探検目的:宴会
今回のお品書き:あか10+しろ10+ピートロ5+みの5
+瓶ビール×2+秋吉ワイン
今回の所要経費:341円×2+352円×2+374円+429円
+605円×2+462円→3256円
探検隊の報告:
 本日金沢は「百万石まつり」の中心行事「百万石行列」の日である。
 少し新型コロナウイルス感染症も収まり,3年ぶりの開催である。2年前の2020年は壇蜜がお松の方をする予定で,見に行く気満々だったのが,中止になってしまった。昨年も中止で,ようやく3年ぶりの開催である。
 この日はお天気もよく,久しぶりに散歩を兼ねて行列を見に行くかと,歩いて家を出た。
 兼六園下で行列をすべて見学し,あとはまた歩いて帰る。途中「兼六温泉」に浸かり,久しぶりに中学,高校の同級生と再会した。
 そのあともひたすら歩き,つれ合いとともに「喉が渇いた」と言いつつたどり着いたのがここいつもの「秋吉」である。
 時刻は7時を回り,すでにお客も一巡して,カウンター席も空いており,すんなりと座れる。
 さて,注文はというと,この日は土曜日。「あか」があるかと聞くとあるという。そこで,めでたい夫婦は「あか10,しろ10」を注文。あとは「ビートロ5」「みの5」といういつもとはちょっと違う注文である。
秋吉ワイン  すぐに「ピートロ」が来て,ビールもあっと言う間に空く。風呂上がりに歩いてきたこともあり,ビール1本がすぐに終わり,追加のビールを注文。ついでに「秋吉ワイン」も注文する。
 「みの5」も間もなくやって来て,「いつもなら『しろ』がとっとと来るのに,今夜は違うなあ。」などと言いつつ,ワインで焼き鳥を流す。
しろ10  そうこうするうちに「しろ10」がやって来たが,持って来たのはまだまだ不慣れなバイトの女の子。10本をごっそりまとめて置いていったのであった。
 2人で10本注文すると,これまで5本ずつ2人の前に置かれるのが常であったが,この女の子はそこまで習っていないらしい。いや,さらに,焼き物を置いたら串は少しばかりそれぞれが平行になるように置かれるが,まったくもって扇子のように扇形である。
 「きっとそんなこと習ってもいないし,気もつかないのよね。」と連れ合いが言う。
あか10  さて,あと残りは「あか10」。はて,先ほどの女の子が持って来たらどうなるだろうと,つれ合いと2人,楽しみに待つ。
 そして「あか10」を持ってやって来たのは先ほどと同じ女の子。結果にわくわくしながら待つと,先ほどと同じである。10本をごっそりまとめて,扇形に置いた。
 思わずつれ合いとともに「やっぱり〜」と笑ってしまう。
 今日はこの女の子に楽しませてもらった。

紅白に めでたい行列 百万石

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−−−お箸の仕切り線−−−
所在地:金沢市田上さくら 【金沢もりの里店】(山側環状線近く,下田上橋そば)
探検時期:2023年7月 今回の探検目的:宴会
今回のお品書き:シロ10+みの5+すなぎも5+タン5+瓶ビール×2
今回の所要経費:759円+445円+379円+445円+1309円
→3338円(税抜き3035円の10%加算)
探検隊の報告:
 今年度2回目の「秋吉」である。1回目は4月3日,今日は7月3日だからちょうど3か月ぶり。4月の時にはカウンター席の目の前にはまだビニールカーテンが垂れ下がっていたが,今回来てみるといよいよそれはない。5月にコロナウィルス感染症もレベルが引き下げられ,ようやく昔の日常に戻りつつある。
 ただし,カウンター席には2人ずつの間に相変わらず仕切りがある。前は3人目,6人目,9人目といった椅子を使わずに仕切りがあったのだが,今は2人ずつの間に仕切りがあるので,むしろ仕切りが席に迫っていて窮屈な感じがする。
 さて,今日は午前中に会合があり,その会合ではあまりにも疲れたので,気分転換に夕方散歩に出た。
タン  いつものように開店の5時を目指して行ったのだが,お隣のホームセンターで少し時間をつぶしすぎて,5時5分過ぎに入店する。
 カウンター席にはおじさんが一人,テーブル席には外国籍らしき若者が2人おり,自分たちは3組目の客である。
 これまたいつものように「まずはお飲み物の注文からお伺いします。」と聞かれて,これまたいつものように「瓶ビールでグラスは2つ」と答えて小宴会が始まる。
しろ  焼物の注文は「シロ10,タン5,砂肝5,みの5」。タンがとっととやって来て,やはりこれくらいの早さで出てくるのがいいねとビールが進む。
 「シロ10」が置かれた下には我々にはご用のない「メロンクリームソーダ」の宣伝が。
 軽く瓶ビール2本の小宴会で,30分で店を出る。いい気分転換。
 支払いは「3338円」惜しい!!あと5円安いと「3333円」。はて,そうなる食べ方はあるのだろうか。

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探検隊おまけの報告:
 くわしくはウェブサイトへどうぞ:秋吉のウェブサイト(外部リンク)
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