満腹探検隊－金沢カレー特集－

　このページは，満腹探検隊がでかけた金沢市内のカレー屋の一覧表です。
　いわゆる「金沢カレー」ということになりますが，はて，いったいいつから「金沢カレー」と呼ばれるようになったのやら。最近，金沢のおでんが「金沢おでん」と呼ばれるようになりましたが，それよりも少し前から「金沢カレー」と呼ばれていました。しかし，これらのカレー屋のかなりの店は「金沢カレー」と呼ばれるよりもずいぶん前から営業しています。自分が子供の頃，すなわち５０年ほども昔の１９６０年代にすでにあった店もあります。その頃は「金沢カレー」なんてことは意識などするはずもありません。
　「金沢劇場」（略称「金劇（きんげき）」，今は建て替えられて「金劇パシオンビル」）にあった「インデアンカレー」は小学生，中学生の頃，「金劇」での映画に連れて行ってもらったついでに入ったりして，うちで食べるカレーとちがう独特の特徴があるという意識よりも，外食するのがうれしかったって感じでしたね。金沢市民としてはとりたててこれが独特な「金沢カレー」などとも思わずに，「外食だからピカピカの皿だよなあ。」なんて思いつつ，これまで食べてきたんですけどね。
　さて，「金沢カレー」などと呼ばれるようになって，そういえば「皿は銀色の小判型だなあ」とか「キャベツの千切りが端っこに載ってるなあ」とか「カツの上にカレーがかかっているのではなく，カレーライスの上にカツが載ってるなあ」とか「ルーは結構濃厚な感じだなあ」とか「先割れスプーンが使われてるなあ」とか「ご飯がちっとも見えないなあ」といった特徴をあらためて意識した次第。なにしろこんなもんだと思ってこれまで食べてきましたから。
　ちなみに先割れスプーンは自分が小学生の頃も，そのあとも長いこと，すなわち戦後長い間の金沢の学校給食はずっとこれだった。しかし，先割れスプーンで茶碗のご飯を食べたり，味噌汁飲んだり，おかずを切って食べたり，突き刺したりするのは食事のマナーとしてよろしくないということで，ようやく箸と普通のスプーンが登場したのはいつのことだったやら。
　さてさて，先ほどのような特徴のすべてであったり，いくつかであったりを兼ね備えるこのいわゆる「金沢カレー」のことが広く喧伝されるようになったのはいったいどうしてなのか。「ご当地Ｂ級グルメブーム」とやらのせいか，某総理大臣の「ふるさと創生」のおかげで地元を見直したせいか，それとも「カレー屋のしたたかな戦略」なのか。
　ということで，詳しくは，それぞれのページの報告をご覧ください。あるいはリンクしてあるその店のウェブサイトをご覧いただく方がいいでしょう。
　というか，「満腹探検隊」としてはとりたてて「金沢カレー」ということで特別に取り扱っているわけではないので，つまりはこれが「普通のカレー」だと思っていたので，ほかにウンチクを傾けるサイトがたくさんありますから，「金沢カレー」についてより詳しく知りたい方は，そちらをご覧ください。なにしろ「ｗｉｋｉｐｅｄｉａ」にまで「金沢カレー」なんて項目が登場する時代です。
　カレーライスというのは子供が大好きなお品書き。うちでも子供が小さい頃は毎月１回以上カレーの日があったし，学校給食も毎月１回必ずカレーの日があります。いや，大人も大好きお品書きかも知れません。そして，お手軽に外食できるお品書きの一つでもあります。なので，話題に上りやすいお品書き。まあとにかくいろいろと食べてみるのが一番かな。

インデアンカレー ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ○先割れスプーン ○カレーの上にカツ　カレー屋というよりも洋食屋といった趣。カレー以外にもスパゲッティなどもある。「やさ玉スパ」なんて誰が考えたのだろう。学生時代にはすでにあちこちの喫茶店にあった。インデアンカレーのウェブサイト（外部リンク）	カレーのチャンピオン ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ×先割れスプーン →フォーク ○カレーの上にカツ　いつからか「チャンカレ」などと呼ばれるようになり，それは若者たちに広く認知されたせいか。今どきの若者はいろいろ外食できて幸せだねえ……ってすでに年寄りの発言。カレーのチャンピオンのウェブサイト（外部リンク）	ターバンカレー ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ○先割れスプーン ○カレーの上にカツ　当サイトでは値段の体系とご飯の重さの体系の相関関係についてウンチクを語っていますが，はっきり言って自分でもワケのわからない文章。上手な文章を書ける人がうらやましい。ターバンカレーのウェブサイト（外部リンク）
ゴーゴーカレー ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ×先割れスプーン →フォーク ○カレーの上にカツ　いつの間にかあちこちに目立つようになった。やはりあのゴリラは目立つよねえ。最初はたいした味に思わなかったけど，なんだか味が変化して，美味しく感じるようになったね。ゴーゴーカレーのウェブサイト（外部リンク）	カレーの市民アルバ ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ○先割れスプーン ×カレーの上にカツ　この店のちょっとした知り合いと共に行ったこともある「アルバ」。その知り合いも今はあの世に行ってしまった。時は流れ，いつの間にか「金沢カレー」なんて事になってしまった。カレーの市民アルバのウェブサイト（外部リンク）	ゴールドカレー ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ○先割れスプーン ○カレーの上にカツ　歴史は新しいお店。「金沢カレー」の特徴はすべて兼ね備えている。「ハントンカレー」などという金沢名物「ハントンライス」と合体させたお品書きまである。でもそれは合体しすぎで，どっちの味もよくわからない。ゴールドカレーのウェブサイト（外部リンク）
てきさす ×銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ×先割れスプーン ○カレーの上にカツ　こちらは普通の洋食屋。「金沢カレー」を標榜しているわけではないが，カレーは「金沢カレー」の系譜にあるらしい。まあとにかく庶民価格なんです。	金沢カレー　ザ・キング ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ○先割れスプーン ○カレーの上にカツ　初めから「金沢カレー」と銘打って登場した店。「金沢カレー」らしさをしっかりと体現しています。セルフサービスでお手軽にいただけます。	金沢ミルカツカレー ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ○先割れスプーン ○カレーの上にカツ　「金沢カレー」の新参店。その名も「金沢ミルカツカレー」。ここも「金沢カレー」らしさをしっかりと体現しています。

おまけの「金沢カレー」じゃない「金沢のカレー」

おまけの「金沢カレー」の変形版

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インデアンカレー ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ○先割れスプーン ○カレーの上にカツ　カレー屋というよりも洋食屋といった趣。カレー以外にもスパゲッティなどもある。「やさ玉スパ」なんて誰が考えたのだろう。学生時代にはすでにあちこちの喫茶店にあった。インデアンカレーのウェブサイト（外部リンク）	カレーのチャンピオン ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ×先割れスプーン →フォーク ○カレーの上にカツ　いつからか「チャンカレ」などと呼ばれるようになり，それは若者たちに広く認知されたせいか。今どきの若者はいろいろ外食できて幸せだねえ……ってすでに年寄りの発言。カレーのチャンピオンのウェブサイト（外部リンク）	ターバンカレー ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ○先割れスプーン ○カレーの上にカツ　当サイトでは値段の体系とご飯の重さの体系の相関関係についてウンチクを語っていますが，はっきり言って自分でもワケのわからない文章。上手な文章を書ける人がうらやましい。ターバンカレーのウェブサイト（外部リンク）
ゴーゴーカレー ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ×先割れスプーン →フォーク ○カレーの上にカツ　いつの間にかあちこちに目立つようになった。やはりあのゴリラは目立つよねえ。最初はたいした味に思わなかったけど，なんだか味が変化して，美味しく感じるようになったね。ゴーゴーカレーのウェブサイト（外部リンク）	カレーの市民アルバ ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ○先割れスプーン ×カレーの上にカツ　この店のちょっとした知り合いと共に行ったこともある「アルバ」。その知り合いも今はあの世に行ってしまった。時は流れ，いつの間にか「金沢カレー」なんて事になってしまった。カレーの市民アルバのウェブサイト（外部リンク）	ゴールドカレー ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ○先割れスプーン ○カレーの上にカツ　歴史は新しいお店。「金沢カレー」の特徴はすべて兼ね備えている。「ハントンカレー」などという金沢名物「ハントンライス」と合体させたお品書きまである。でもそれは合体しすぎで，どっちの味もよくわからない。ゴールドカレーのウェブサイト（外部リンク）
てきさす ×銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ×先割れスプーン ○カレーの上にカツ　こちらは普通の洋食屋。「金沢カレー」を標榜しているわけではないが，カレーは「金沢カレー」の系譜にあるらしい。まあとにかく庶民価格なんです。	金沢カレー　ザ・キング ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ○先割れスプーン ○カレーの上にカツ　初めから「金沢カレー」と銘打って登場した店。「金沢カレー」らしさをしっかりと体現しています。セルフサービスでお手軽にいただけます。	金沢ミルカツカレー ○銀色皿 ○キャベツ千切り ○ご飯見えない ○先割れスプーン ○カレーの上にカツ　「金沢カレー」の新参店。その名も「金沢ミルカツカレー」。ここも「金沢カレー」らしさをしっかりと体現しています。