満腹探検隊の探検先：
ビアン モール（bien mall）(2015〜2017)
分類：和食・洋食・中華
所在地：富山県小矢部市野寺（北陸中央病院併設）
このページは２０１５年〜２０１７年の報告です
２０１８年〜２０２２年の報告
２０２３年以降の報告
探検時期：２０１５年１月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：ドックランチ
今回の所要経費：人間ドック費用に込み
探検隊の報告：
人間ドック１日目の昼食である。
毎年人間ドックに行っているのだが，今年からお昼ご飯の方法が変わったらしい。胃カメラ検査をした人は，これまでなら病院食を食べていたが，今度からは併設のこの食堂でランチ券と引き替えにお昼ご飯を食べる。胃カメラ検査のあとは２時間は飲まない食べないということで，これまでは病院食をそのまま病棟のテーブルに置いておかれていたのだが，それが衛生的によろしくないということらしい。
こちらとしてはお昼ご飯にありつければどこで食べてもよいし，病棟ではなく歩いて併設の食堂へ行くものまた一興と思えるので，この昼ご飯を楽しみにしていたのだった。
何しろ朝から何も食べていない。そして胃カメラ検査をして，食べていいのが午後１時４５分からである。とにかくお腹が空いている。この食堂の営業時間は午後２時で終わるので，もうぎりぎりの時間である。１時４０分過ぎには病室を出て，この併設の食堂「Ｂｉｅｎ Ｍａｌｌ」へと向かう。
ここへ着くと，表には「本日のランチは売り切れました」という表示。
おおっ，これはどうしたことだ，ランチにありつけないのか！と思い，おそるおそるランチ引換券を渡すと，「はい，座ってお待ちください。」とのこと。そして調理場に向かって「ドックランチ１つ。」とのかけ声。人間ドック用のランチは別物らしい。いや，この手の時間に現れる胃カメラ検査をした人は当たり前のようにいるので，もともとその分くらいのランチは準備してあるのか。とにかくこの日のランチが売り切れということだったので，一般のランチと同じなのか，違っているのかはわからない。
とは言え美味しくごはんをいただく。ごはんに味噌汁，漬け物。ジャガイモの茹でたやつ，ブロッコリーのサラダ。そして本日のメインディッシュらしきシーフードと野菜のトマト煮。こんな名前なのかはわからないが，なかなかいい味でごはんが進む。
「胃カメラ検査で組織検査をした人はうどんに変更もできます」とランチ引換券には書いてある。実際には今回検査中にちょっと組織を切り取られ，モニターを見ていると胃から出血もあったが，そんなことなどお構いなし，うどんなんかに変更はせず，美味しいごはんの方をいただいたのだった。
さすが病院らしく，すべてのお品書きにはカロリーが表示してある。ほかのいろいろなお品書きも食べてみたいところだったが，そうそうここの病院に来ることもなく，次はまた来年の「ドックランチ」を楽しみにしますかね。
探検時期：２０１６年１月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：ドックランチ
今回の所要経費：人間ドック費用に込みだが日替わりランチなので６００円相等
探検隊の報告：
またもや毎年来ている１泊２日の人間ドックである。
昨年より１日目のお昼ご飯は院内レストランに代わったと書いたが，今年からはさらに２日目のお昼ご飯も院内レストランになったのだった。
確かにお昼ご飯というのは検査内容によって結構みんなまちまちの時間となる。なので院内レストランで適当に食べた方が病院としても楽なのだろう。しかも人間ドックに来ている者は別に病気で食事制限とかがあるわけでもなく，普通に何でも食べられるはずなので，一般の人向けのレストランでも何ら差し支えがない。
ということで，１日目と２日目のお昼ご飯の紹介である。
ちなみにこれはその日の日替わりのランチということのようである。厨房には「ドックランチ」と伝えられていたが，出てくるのは一般の人が注文する日替わりランチであった。
こちら１日目。「カツカレー」である。後はスープと小皿に福神漬け，デザートが杏仁豆腐。 なにしろ朝食抜きだったので美味しくいただく。そして，朝食抜きだったので量が少なく感じる。なので後でおやつに売店で買ったカップ焼きそばを食べたのだった。
こちら２日目。胃カメラ検査の後で，検査終了１時間３０分以上後に食堂にやって来る。この日のお品書きは「麻婆風ミートソースパスタ」。普通のトマト味のミートソースではなく，中華の麻婆豆腐のあの味付け。すごく辛いということはないが，ちょい辛めで，こんなミートソースも作れるんだと美味しくいただく。あとはシーザーサラダとスープ。
ちなみにドックランチの食券を取りに来たおねえさんが
「ごはんもつけられますが……」
と言うので，意味がわからず，それって人間ドックの胃カメラとかの検査の後だったりするので，刺激の少ない白御飯に交換するのかと思い，
「それって追加ですか？」
と聞くと
「いや，追加ってわけじゃなくて……」
と言うので，ますます追加でないとすれば、パスタと交換かと思い
「じゃ，普通にランチでいいです。」
と答える。しかし他の人にも同じように聞いているらしく，よくよく見ると「ごはんをつけた」人はつまり追加でふりかけをかけた白御飯がついて来るのだった。おねえさんに聞いた「追加ですか」は「白御飯が追加ですか」の意味だったのに，おねえさんは「料金が追加ですか」と取り違えて「そうじゃない」と答えたのかもしれない。言葉が少ないというのは誤解の元であるとつくづく思う。いったいどう聞けばよかったのか。
「おまけでランチにさらにごはんがつくのですか。」
とでも聞けばよかったのか。おねえさんも
「いや，料金は追加されません。ふりかけごはんが追加されます。」
とでも言ってくれたらわかったのに。
ということで，この日も朝食抜きの検査だったので，これでごはんがあればまあまあお腹も満たされていただろうが，ごはんがもらえなかったので，少々物足りず，結局は金沢に帰り着いて，ちょっとばかりラーメン屋でつけ麺を食べたのだった。
そうそう，ここのお品書きを見ていて一つ発見した。油揚げの載っているうどんやそばをここ富山県小矢部市でもお品書きでは「いなりうどん」「いなりそば」と言うらしい。「いなりうどん」「いなりそば」は金沢弁かと思っていたが，金沢市に隣り合わせの小矢部市も「いなり」が通じるらしい。富山県はいったいどこまで「いなりうどん」「いなりそば」で通じるのだろうか。また新たな金沢弁の探究テーマが見つかった。
（参考までに当ウェブサイト「読んでみまっし金沢弁」の中の「いなり・きつね・たぬき」のページをご覧ください。）
探検隊おまけの報告：
このとき（2016年1月）のお品書きいろいろ
★本日のランチ→６００円
★定食
焼肉定食→７２０円，とんかつ定食，ハンバーグ定食→各７８０円，
えびフライ定食→８３０円
★うどん・そば
素うどん・そば→各３８０円，いなりうどん・そば，山菜うどん・そば→各４２０円，
えび天うどん・そば→各５００円，
ざるそば，ざるうどん，カレーうどん→各５２０円，
焼きうどん（目玉焼き，サラダ付き）→６７０円
★洋食
カレーライス→５３０円，カツカレー→７００円，オムライス→６２０円
★中華
ラーメン→４８０円，カレーラーメン→５２０円，
野菜ラーメン，和風ラーメン→各５３０円，チャーハン→６００円，
焼そば→６７０円，冷やし中華→７００円
★丼
玉子丼→５００円，カツ丼→６２０円
★セットメニュー
トーストセット→４２０円，ケーキセット→５２０円，
サンドウィッチセット→６００円
★単品
おにぎり１個→１３０円，サラダ→２１０円
そのほか飲み物あり
探検時期：２０１６年１１月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：ドックランチ
今回の所要経費：人間ドック費用に込みだが日替わりランチなので６００円相等
探検隊の報告：
またもや毎年恒例１泊２日の人間ドックのお昼ご飯である。
昨年より２日ともこの食堂でいただくことになった。ということで，今年はさらりと紹介しておこう。
１日目。
若どりのねぎ塩焼き。菜の花のおひたし。モヤシの酢の物（だったはず）。
またもや胃カメラ終了後１時間３０分待って１時ちょっと前のお昼ご飯である。
このねぎ塩だれというのがなかなかいけるね。
おまけにこちらは病院の夕食。こちらはしっかりと病院食。といっても病人ではないので，おそらく普通食。味が薄いが，そんな薄味にも慣れているので，美味しくいただける。
それにしても朝ごはん抜きだったので，お腹が空くのなんのって。ごはんが食べられるって幸せだよねえ。
２日目
カレイとごぼうの煮付け。春雨サラダ。コロッケ。
このカレイの煮付けというのが上手に作ってある。ちなみにごぼうも人参も甘め。
ついでながら昨夜の病院食よりもあたり前だが濃い味。おまけにキャベツにソースかけて，一段と濃い味に自分でしている。こうやって人は濃い味になっていくのだった。
探検時期：２０１７年８月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：ドックランチ
今回の所要経費：人間ドック費用に込みだが日替わりランチなので６００円相等
探検隊の報告：
毎年恒例１泊２日の人間ドックのお昼ご飯である。
いつからかドック棟での病院食から変更になった「ビアンモール」のランチ。ドック棟にいるよりも，歩いて動いて，ちょっとした刺激にいいかも。最近はずっと寒い時期だったけど，久しぶりの８月の人間ドック。病院からこの「ビアンモール」へ行く渡り廊下もムッとした夏の陽気。寒い中を歩くよりもこちらの方が検査着を着ていても気持ちがいい。
さて，１日目。火曜入りなので，月曜入りのみなさんが終わるまでは部屋にも入れない。なので，暇つぶしにモバイルパソコンでのお遊び。
この日のランチのお品書きは「ローストチキンの冷やしごま味噌だれ ほうれん草のピーナツ和え 切り干し大根煮」。朝食抜きでの検査だったので，何食べても美味しいねえ。やはり白いご飯は美味しいや。
おまけながら夕食の病院食。いつも言うけど，病院食も好きなんだけどね。
そう言えば，今回８月のランチメニューが貼ってあった。それによると，一部こんな感じ。
「揚げアジのあっさり生姜あん」「豚しゃぶサラダ」「白身魚南蛮のタルタルソース」「味噌ヒレカツ」「カツオとイワシのミックスフライ」「中華あんかけ丼」「カジキマグロのチリソース」「和風おろしハンバーグ」。
日替わりでなかなか毎日楽しめそうなお品書きなのであった。
こちら２日目。「揚げタラの冷製トマトソース ブロッコリーとかにかまのサラダ 揚げシウマイ」。今回は２日目に胃カメラ。そして今回は余り苦しくなかった。でも涙とよだれが出放題。何はなくとも「健康第一」ですねえ。
このお昼ご飯を食べて病院を去る。２日間お世話になりました。
このページは２０１５年〜２０１７年の報告です
２０１８年〜２０２２年の報告
２０２３年以降の報告
探検したお店の一覧表のページ→
