満腹探検隊の探検先：ぎふ初寿司
分類：和食（寿司）
所在地：あちこちにあります。探検場所は以下の報告を参照してください。
所在地：岐阜県岐阜市日ノ出町２−８−７【劇場通り店】（柳ヶ瀬商店街の一角）
探検時期：２０２２年６月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：初寿司ランチ＋〆め鯖刺し＋寿司（生とろサーモン，肉厚ほたて）
＋生ビール中ジョッキ×４＋冷酒（房島屋）
今回の所要経費：１４８０円＋５３９円＋（２７０円＋３３０円）
＋５９０円×４＋７９０円→５７６９円
探検隊の報告：
岐阜の旅２日目である。
昨日は金華山ロープウェイで，岐阜城の見学，今日は朝から岐阜公園に向かい，古い町並みを歩いたあと，「鵜飼ミュージアム」に行く。岐阜駅に向かう途中に「善光寺」のご開帳に会い，「伊奈波神社」に参詣する。もう岐阜の観光はいいだろうと，最後に柳ヶ瀬商店街に向かう。今日はなんだかイベントをやっているらしい。
あちこち眺めたあと，いよいよ昼ごはんである。いや，昼呑みと言うべきか。ふと通りを曲がると，お寿司屋さんの看板。そこには５，６人ほどの行列がある。「おおここも行列か」と思ったが，まだ開店していない。で，並んでいる人に「いつ開店ですか？」と聞くと「１１時半」だという。あと５分もない。その表に「昼呑み歓迎」とか「お昼の小ビール２９０円」，そして，いかにもお得げな「ランチ」の写真などの看板を見たものだから，ついつい食指が動く。
つれ合いに「ここいいんじゃない？」と言うと「岐阜に来てまでお寿司？」と言うが，お互いにそろそろ呑む時間という気分だったので，「じゃあ，あと３分並んでて。私ちょっとこのあたりのお店を見てくる。」と言い残すつれ合いを見送り，この人数ならば，開店と同時に店の中には入れるだろう，という予測のもと，待ったのだった。
で，開店と同時に店の中に入り，ボックス席に２人で座る。
注文は何と言っても「とりあえずビール」，いや，「生ビール中ジョッキ」である。それを注文したあとに，やおら何にするか考える飲んだくれ夫婦なのだった。
やはりお品書きの一番最初に「堂々これですよ」って感じで出ている「初寿司ランチ」を一つ選ぶ。
中身の説明は「1. いくらちょこ寿司，2. 甘海老，3. 本ずわい蟹手巻，4. 旬のおすすめ寿司五貫，5. 名代具沢山赤出汁 又は 茶碗蒸し，6. 三点小鉢，7．日替わりデザート」。
これで１４８０円だからまったくもって上出来。
あとは「刺身がお得」という手書きのお品書きにつられその中でも好物の「しめ鯖」を選ぶ。自分が好物の「しめ鯖」だったものだから。つれ合いも好物の「サーモン握り」と「肉厚ほた握り」を選ぶのだった。
まずは「初寿司ランチ」の先付けとも言うべき三点盛りがやって来る。こいつがまさしくビールのアテである。ちょっとつまんでビールが呑めるいいタイミングでの供し方。
続いては自分の注文の「〆め鯖」とつれ合いの注文の寿司２貫。
軽く締められた鯖は，酢の味も少なく，まさしく刺身状態。
つれ合いに寿司の感想を聞かなかったが，ホタテはこれで３３０円なので，今日のお昼は豪華昼ごはん。
ビール中ジョッキも２杯ずつ終わり，ここで冷酒の注文をする。
壁には賑やかにお酒の銘柄が並ぶ。やはり岐阜に来たからには岐阜の地酒でしょ、と選んだのは張り紙の中でただ一つの岐阜の酒「房島屋」（ほうじまや）というもの。
注文するとおねえさんがまだ封を切ってない一升瓶を持ってきて，目の前で封を切る。
最初に「ポン」と栓を抜くと，おねえさんが「この音がいいんですよね。」などと言う。
すっきりした味わいの酒だった。
寿司には日本酒だねえ……なんて，実は呑めれば何でも幸せなのであった。
そうして，本日のメインの「初寿司ランチ」のお寿司がやって来る。いやはやこれも上出来ではなかろうか。
甘海老も含めて６貫を２人で分け合う。
続いて「赤出汁」もやって来た。「茶碗蒸し」との２択だったが，今朝モーニングサービスで茶碗蒸しを食べたので，「赤出汁」の方の選択である。いや，お汁が好きなのだった。アラ汁だが，これもまた美味い。いい出汁が出ている。
締めはデザート。この日はわらび餅だった。
支払いは今回の「県民割」の旅でもらった「岐阜旅コイン」４０００円分をそっくり使う。なので，ここでの支払いは１７６９円だから，なんだか得をした気分。美味しお寿司とお酒をいただき店をあとにした。
このあとは岐阜駅へと向かい，高山本線の「特急ひだ」で高山に向かう。
ホームに出ると見慣れぬ車両が止まっている。人が乗るような構造ではなく，前面が黄色く，運転席のガラスには「ＤＲ１」とあるから，おもわず「ドクター」の略かと思ったが，どうもそのような車両らしい。
向かいのホームでは「撮り鉄」が写真を撮っていたから，きっと珍しい車両なのだろう。思わず鉄道好きの自分も数枚写真を撮った。
さて，電車でのお供にと，岐阜駅の１階の「成城石井アスティ岐阜店」でビールとおつまみを調達したのだが，この店実に取りそろえてあるものが豊富で充実していた。おつまみになりそうなもの多数。お弁当類も充実。で，結局買ったのは「いかたこ坊主」という練り物。
これをつまみに，高山までの列車の旅である。なんだかんだ言っても岐阜市の旅も面白かった。
このあとまた来るとすれば，つれ合いが「どうしても鵜飼いが見てみたい！」と言うときかな。
探検隊おまけの報告：
今回の岐阜の旅は，以下のページをどうぞ。
★おとなの焼き鯖寿司（駅弁・番匠本店・特急「しらさぎ」の旅のお供）
★大衆酒場 ホームラン（岐阜市・居酒屋・昼間っから歩道にはみ出してみんな呑んでるし……鶏レバテキは絶品でした）
★天然温泉 金華の湯 ドーミーイン岐阜駅前（岐阜市・ホテル素泊まり・夜に「夜なきそば」のサービスあり）
★じじばば（岐阜市・喫茶店・茶碗蒸しのつくモーニングサービスってのも初めて・しかも，これで３５０円でいいのか？！）
★ぎふ初寿司（岐阜市・寿司屋・海に接していない県のお寿司も美味しかったね・まだまだ柳ヶ瀬商店街も賑やかでした）
★じびるや（高山市・地ビールとおつまみ・ふらり立ち寄る休憩の時間・「ワカコ酒」の武田梨奈ちゃんの色紙発見）
★天然温泉 陣屋の湯 スーパーホテル飛騨高山（高山市・ホテル１泊朝食バイキング・県民割で超お得価格）
★てながあしなが（高山市・食堂・高山ラーメンと飛騨牛を両立させる店を探して歩く・ここでもまた牛すじを）
★酒蔵のん兵衛まつり（高山市・「飛騨高山・御酒飲帳」を買って，楽しく酒蔵を飲み歩くイベントやってました・１時間で６酒蔵制覇）
探検したお店の一覧表のページ→
