満腹探検隊の探検先：道の駅「風穴の里（ふうけつのさと）」
分類：和食・洋食・中華
所在地：長野県松本市安曇（国道１５８号線沿い。）
探検時期：２０１０年５月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：ざるそば特盛＋フランクフルト
今回の所要経費：８００円＋はていくらだったのやら
探検隊の報告：
今回は金沢から信州をめざした。信州の山々が展望できる大岡村のアルプス展望広場をめざしたのであった。そして，信州に向かうのに，いつもとはちょっと違って，東海北陸道福光から飛騨清見インターで降り，高山を抜け，国道１５８号線で安房峠を抜け，松本へと出たのだった。
途中の報告は「城端サービスエリア」からの「ロッククライミング施設の屋上からの眺め」，道の駅「ななもり清見」からの「乗鞍岳の眺め」，また，目的地の大岡村からの風景は「大岡村アルプス展望公園からの北アルプスの眺め」のページをご覧ください。
さて，安房峠を抜けて，国道１５８号線を走り，野麦街道へと出る。その途中にあるのがここ道の駅「風穴の里」である。松本まではあと２０キロというあたりであろうか。
風穴とは文字通り風の通る穴ということで，洞窟というか洞穴の中でも風が通るものである。ここはその風が冷たく，自然の冷蔵庫として，昔から地域の人々が利用してきたらしい。それを見学するところもあるが，そこまでは行かなかった。
さて，注文したものはというと，午後１時も過ぎているので，お昼ご飯だが，やはり信州なら蕎麦でしょう，ということで「ざるそば」を注文したのだった。しかも２人で特盛りとした。通常で６００円，１．５倍くらいの大盛りで７００円，ほぼ２倍と思われる特盛りで８００円だから，もちろん特盛りである。いやはや，つるつると美味い。
それと，うちの連れ合いが軽食にと外の店でフランクフルトを買ってくる。それを置くところがないので，小皿か何か貸してもらえますかと言うと，快く貸してくれた。この食堂で買ったのではなく，前の店で買った持ち込みなのだが，サービスである。おまけに２人で特盛り一つなので，蕎麦猪口も持ってきましょうかという親切な申し出だったが，いつものように交互に食べるので，それはいいですと，遠慮しておく。
ちょうど１時過ぎで，すでに食堂に入る人も少なくなっている時間帯だったので，のんびりゆっくりと蕎麦をいただいたのだった。
ちなみに，フランクフルトは窓際にかざして写真を撮った。フランクフルトの向こうに外の景色が見えているが，かなりの逆光である。この写真，何か聞かなかったらわけのわからない異様な写真であると，撮影者としても思うのだった。
探検隊おまけの報告：
このときのお品書きいろいろ：
冷たい蕎麦
ざるそば→６００円，ざるそば大盛→７００円，ざるそば特盛→８００円，
冷かけそば→５００円，冷とろろそば，冷山菜きのこそば→各６５０円，
冷わさびとろろそば→７００円
温かい蕎麦（うどんも同じお品書きで同じ値段）
かけそば→５００円，山菜きのこそば，かき揚げ天そば，とろろそば→各６５０円，
わさびとろろそば，肉そば→各７００円
ラーメン
しょうゆ→６００円，みそ，しお→各６５０円，タンタン麺→７００円
そのほか定食類，単品もの，喫茶のお品書きなどもあり
探検時期：２０２２年８月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：もりそば（大盛り）＋わさびコロッケ
今回の所要経費：７００円（＋３３０円）＋２００円
探検隊の報告：
信州への旅である。この夏唯一ののんびり旅である。いや，今回は信州温泉巡りの旅。
１日目は南の方の富士見町を目指す。
そのコースは金沢から福光インターチェンジへ。そこから飛騨清見経由，高山で降りて，安房峠を越えて塩尻に出る。そこから南下し，中央道を使って諏訪インターチェンジから富士見町を目指した。
この日はひたすら走って，目的地に向かったのだが，お昼過ぎにたどり着いたのが国道１５８号線沿いの道の駅ここ「風穴の里」であった。
さて，信州では蕎麦を食べることにしていたので，まずは一食目である。
基本のもりそばを大盛りにして２人で分ける。
ついでながら運転しない連れあいはここでこの旅１本目のビールである。とっととおつまみにもなりそうな「わさびコロッケ」を外の売店で購入してきている。
この「わさびコロッケ」はちょっとばかり山葵の味わいがあり，なかなかいい味だった。
ちなみにこの「もりそば」，「十割蕎麦」といいながらも，ちょっと蕎麦の風味に欠けていた。なんだか薄めの上品な味わいだった。もうちょっと野趣あふれる味わいの方が好みである。
探検隊おまけの報告：
今回の信州の旅は以下のページをどうぞ。
★道の駅 風穴の里（松本市・信州蕎麦一食目・高山から安房峠を越えて塩尻へ）
★プチペンション ジョナサン
（富士見町・一泊二食飲み放題プラン・おしゃべり好きのマスターと星を見に）
★道の駅 ヘルシーテラス佐久南・郷土料理レストラン「咲恋（さくこい）テラス」
（佐久市・名物は「佐久鯉」「信州蓼科牛」「信州米豚」・信州蕎麦二食目）
★マンズワイン小諸ワイナリー
（小諸市・有料試飲があります・テラスから眺めるゆったりした風景）
★ホテルルートイン上山田
（千曲市・戸倉上山田温泉・一泊二食・荒砥城址からの眺めは絶景です）
★酒場食堂ニューゴールデン
（長野市・長野駅前・ゴールデンタイム瓶ビール大瓶３９０円が素敵）
★駅前スタンドゴールデン
（長野市・長野駅前・ニューゴールデンの姉妹店・煮込み美味かった）
★信州くらうど 立ち飲み処「醗酵バー」
（長野市・長野駅ビル内・利き酒セットがいいですね）
★ホテル・アベスト長野駅前
（長野市・一泊朝食つき・駅から徒歩３分・１０階からの眺めがいい）
★そば鈴木（野沢温泉・蕎麦屋・昼ごはんに信州蕎麦と野菜天・もちろんビール）
★長野屋酒店（野沢温泉・酒屋・角打ちやってます・風呂上がりに手軽に一杯呑めます）
★つくしんぼ（野沢温泉・居酒屋・もつ煮込みがいけたね）
★東洋ラーメン（野沢温泉・町中華・でも一杯呑むのにぴったり）
★あけびや（野沢温泉・旅館・一泊朝食つき・温泉は町中の外湯巡り）
★道の駅 ふるさと豊田（中野市・今回最後の信州蕎麦）
探検隊おまけの報告：
このとき（2022年8月）のお品書きいろいろ
十割蕎麦（とわりそば）（冷）そば大盛り３３０円増し
もりそば→７００円，「山賊焼」そば→９５０円，かき揚げぞば→８５０円
山菜きのこそば，とろろそば→各８３０円
うどん（冷）うどん大盛り２００円増し
山賊焼・ざるうどんセット→９８０円，「山賊焼」うどん→８８０円
ざるうどん→６６０円，かき揚げうどん→８００円
山菜きのこうどん，とろろうどん→各７６０円
一品料理
山賊焼→５５０円，豚もつ煮→４２０円
探検したお店の一覧表のページ→
