満腹探検隊の探検先：駅前スタンドゴールデン
分類：和食・洋食・中華
所在地：長野県長野市南千歳１丁目２２−１１伊藤ビル（長野駅前徒歩３０秒）
探検時期：２０２２年８月
今回の探検目的：宴会
今回のお品書き：瓶ビール（ゴールデンタイム価格）×２＋若緑（冷酒）
＋お通し×２＋牛煮込み＋山賊焼き
今回の所要経費：４２９円×２＋６４９円
＋３３０円×２＋６４９円＋９６８円→３７８４円
探検隊の報告：
煮込みが美味かった。
信州の旅３日目の夜である。
予約したホテルは長野駅から徒歩３分。すなわち周りには山ほど飲み屋がある。なのでホテルの夕食は予約しない。代わりに酒場めぐりである。
お昼には「酒場食堂ニューゴールデン」で昼呑みをして，そのあとは長野電鉄で湯田中往復をしてきた。湯田中で温泉に入り，長野駅に帰り着いたのは５時半過ぎ。ここからが夜の宴会である。さてどこにしようかということになったのだが，この際だ，先ほど通り過ぎた，お昼の「酒場食堂ニューゴールデン」の姉妹店の「駅前スタンドゴールデン」にするまいか，と店の扉を開けた。
ここも「酒場食堂ニューゴールデン」と同じく「ゴールデンタイム」のサービスを実施しており，まだ６時前なので間に合う。
空いているカウンター席は一番奥の方だったのでそこに２人で陣取り，まずは瓶ビール大瓶を２本注文してしまう。
ここも「酒場食堂ニューゴールデン」と同じようにお通しにキャベツが出るが，調味料が味噌であった。これも信州ならではと言うべきか。
さてここでは何を注文するかだが，お昼の「酒場食堂ニューゴールデン」の姉妹店ではあるがお品書きは微妙にちがっている。「酒場食堂ニューゴールデン」には「本格沖縄料理」というのがあったが，ここは「町中華」というのがある。値段も微妙に違う。
ということで注文したのは今回は自分の好みで「当店おすすめ」の中から「牛にこみ」と「信州名物」の中から「山賊焼き」を注文した。
まずは店の入り口の大鍋で煮込まれている「牛にこみ」がすぐにやって来た。
机上の七味はさすが地元長野の「八幡屋礒五郎」の七味。
そしてこの「牛にこみ」がやや甘めの実にいい味だった。煮込みがあるとはまず居酒屋では注文するのだが，この「牛にこみ」柔らかく煮込まれた牛すじがいい味だった。
座った席はカウンター席の一番奥の方だったので，そこには洗い場もあり，担当する店員の「まおちゃん」が頻繁にやって来る。そのまおちゃんが
「そこの『おいだれ』使ってみてください。この店の手作りです。美味しいですよ。」
と言う。
「おいだれ」って何？あとでかける「追いだれ」ってこと，と思ったら，「美味だれ」と書いて「おいだれ」と読むらしい。「美味だれ」というのは本来上田名物らしく，あとで長野駅を回ってみたらドレッシングのようにしてビンで売っていた。
「まおちゃんが作ったの？」
と聞くと
「いいえ，私はリンゴを１０個ほどすりおろしただけです。あとの味付けは店長です。」
との答え。キャベツにかけて食べたがなんだか甘辛い美味しいタレだった。
さて，こちらが「山賊焼き」。これもご当地から揚げの一種か。
「焼き」といいながらも焼いているわけではなく「揚げ物」だ。
でも何で「山賊焼き」なのだろう？山の国信州に出没する山賊が食べていたのか。いや，山賊が手間のかかる揚げ物をするとは思えない。むしろ焼く方が自然だ。などと思いつつ，結構たっぷりある「山賊焼き」をいただいた。
すでに「ゴールデンタイム」は終わってしまい，さらにビールではお腹がふくれそうなので，締めの「日本酒」とする。
居並ぶラインナップの中でどれが長野市の酒かとまおちゃんに聞くと，「若緑」が長野市内に蔵元があるらしく，それを注文した。
これでもうちょっと若い頃だったらあと数軒は行っただろうが，いかんせん，年取ったらたくさんお腹に入らない。
とりあえず今夜はここで締めて，長野駅へお土産などを見に行くことにしたのだった。
ちなみに左の写真泊まったホテル「ホテルアベスト長野駅前」の部屋の窓から見た長野駅前。「ゴールデン」のネオンが光っているねえ。
それにしてもこの「ゴールデン」という酒場，なかなかいい感じだったね。
探検隊おまけの報告：
このとき（2022年8月）のお品書きいろいろ
★当店おすすめ
牛にこみ（皿）→６４９円，チャーシューエッグ→６０５円
手作り水餃子→５８３円，とん汁→４４０円，チャーハン→８２５円
★信州名物
馬刺し→９７９円，馬タン→８６９円，山賊焼き→９６８円，ジンギスカン→９６８円
軽井沢ソーセージ盛り合わせ→１０７８円，野沢菜天ぷら→６９３円
野沢菜漬け→５３９円，きのこおろし→６３８円，信州サーモン刺身→９６８円
★珍味
イナゴ，ザザムシ→各６３８円，はちの子→１０４５円
★町中華
焼き餃子→５３９円，麻婆豆腐→７７０円，レバニラ炒め→８２５円
にゅ〜タンタン麺→８５８円，野菜炒め，ニラもやし炒め→各７４８円
豚キムチ炒め，ナス味噌炒め→各８２５円，シウマイ→４２９円
えびチリ，えび塩炒め→各９６８円
★そのほか「焼き鳥・串」１１品，「鉄板焼き」４品，「おでん」７品，「揚げ物」６品，「から揚げ」４品，「自家製漬物」４品，「皿盛り総菜」１２品がお品書きには載っていた。
また，ほかに「お食事・定食メニュー」もあり。
探検隊おまけの報告：
今回の信州の旅は以下のページをどうぞ。
★道の駅 風穴の里（松本市・信州蕎麦一食目・高山から安房峠を越えて塩尻へ）
★プチペンション ジョナサン
（富士見町・一泊二食飲み放題プラン・おしゃべり好きのマスターと星を見に）
★道の駅 ヘルシーテラス佐久南・郷土料理レストラン「咲恋（さくこい）テラス」
（佐久市・名物は「佐久鯉」「信州蓼科牛」「信州米豚」・信州蕎麦二食目）
★マンズワイン小諸ワイナリー
（小諸市・有料試飲があります・テラスから眺めるゆったりした風景）
★ホテルルートイン上山田
（千曲市・戸倉上山田温泉・一泊二食・荒砥城址からの眺めは絶景です）
★酒場食堂ニューゴールデン
（長野市・長野駅前・ゴールデンタイム瓶ビール大瓶３９０円が素敵）
★駅前スタンドゴールデン
（長野市・長野駅前・ニューゴールデンの姉妹店・煮込み美味かった）
★信州くらうど 立ち飲み処「醗酵バー」
（長野市・長野駅ビル内・利き酒セットがいいですね）
★ホテル・アベスト長野駅前
（長野市・一泊朝食つき・駅から徒歩３分・１０階からの眺めがいい）
★そば鈴木（野沢温泉・蕎麦屋・昼ごはんに信州蕎麦と野菜天・もちろんビール）
★長野屋酒店（野沢温泉・酒屋・角打ちやってます・風呂上がりに手軽に一杯呑めます）
★つくしんぼ（野沢温泉・居酒屋・もつ煮込みがいけたね）
★東洋ラーメン（野沢温泉・町中華・でも一杯呑むのにぴったり）
★あけびや（野沢温泉・旅館・一泊朝食つき・温泉は町中の外湯巡り）
★道の駅 ふるさと豊田（中野市・今回最後の信州蕎麦）
探検したお店の一覧表のページ→
