満腹探検隊の探検先：JA信州上田 新鮮市真田･ゆきむら夢工房
分類：野菜直売所・和食（蕎麦）
所在地：長野県上田市長６０９０−１（国道１４４号線沿い）
探検時期：２０２２年１０月
今回の探検目的：軽食
今回のお品書き：おやき×２
今回の所要経費：１４０円×２
探検隊の報告：
信州の旅２日目，松本から野沢温泉に向かう途中である。
松本からはまず「美ヶ原温泉」を目指し，あとはそこから上田へとおりてきた。
このあとの予定はとっとと野沢温泉に着いて，蕎麦を食べようという計画である。
だが，まだ到着までまだ２時間近くある。やや小腹の空いた我々２人はここでちょっとトイレ休憩して，そのついでにといただいたのが信州名物「おやき」だった。
左は「かぼちゃ」，右は「野沢菜」の選択。
ここの建物は２つあり，向かって左はJAの運営する「新鮮市真田」で，野菜類の直売所。右は「ゆきむら夢工房」といってお土産処であるし，蕎麦打ち体験もできるし，休日には蕎麦が食べられるお食事処もある。
今回蕎麦は野沢温泉に着いてから，車を置いて，ビールを呑みながらという計画だったので，ここでは食べなかった。
だがしかし，野沢温泉では着いた時刻がちょうど食事のできる店の休憩時間と重なり，結局はお昼ご飯に蕎麦が食べられなかった。
こんなことならここで蕎麦を食べてもよかったが，世の中なかなかうまくいかない。
おかげで小腹を満たす「おやき」が少々役に立ったのだった。
探検隊おまけの報告：今回の信州の旅は以下のページをどうぞ。
★道の駅 細入
（富山から神岡，平湯経由で松本へ。最初のトイレ休憩とおやつはここ。）
★若大将
（松本・町中華の店でお昼ご飯，いや昼呑み。野菜炒めも餃子もいけました。）
★河内屋（かわうちや）
（松本・駅前の居酒屋。店の女の子たちとの会話で盛り上がる。煮込みもよし。）
★信州ゴールデン 新館
（松本・駅前の居酒屋。どこかで聞いた名前と思ったら長野でも行った。）
★榑木野（くれきの）
（松本・駅前に支店を出してた。朝蕎麦のお品書きがあった。）
★JA信州上田 新鮮市真田・ゆきむら夢工房
（上田・途中でおやきをいただく。）
★長野屋酒店
（野沢温泉・風呂上がりには酒屋の角打ちがお得です。地酒飲み比べセットもいいね。）
★治作（じさく）
（野沢温泉・温泉街の居酒屋。長芋ステーキ，そばサラダが美味かった。）
★野沢自由劇場
（野沢温泉・ストリップ小屋を改装した居酒屋。一度は行ってみるべき店。）
★道の駅 花の駅千曲川 カフェ「里わ」
（飯山・野沢温泉素泊まりの時の朝ごはんはここが一番です。）
★道の駅 しなの
（信濃町・ざるそばの「黒姫山盛り」が素敵です。）
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