満腹探検隊の探検先：てまひま
分類：和食
所在地：札幌市中央区南１条西10丁目（電停中央区役所前）
探検時期：２０１２年７月
今回の探検目的：宴会
今回のお品書き：５人でいろいろ食べていろいろ飲む
今回の所要経費：８７２０円
探検隊の報告：
親戚の結婚式が札幌で行われるので，北海道へとやって来た。その１日目である。
金沢から空港バスに乗り，揺られること１時間弱。９時小松発新千歳行きに乗る。１０時半には新千歳空港に着き，そこから１０時４９分のＪＲの快速エアポート札幌行きに乗り，札幌には１１時２５分に着く。
結婚式は翌日なので，１日目は北海道に着いたら，そのまま小樽へと行き，小樽観光をしてきた。（「おたる鮨玄」「北の漁場」のページ参照）
そして，また札幌へと帰ってきて，ホテル（ロイトン札幌）にチェックインをして，その日の夕方である。
まずは連れあいと２人で近所の「極楽湯さっぽろ弥生店」へと行き，その中の「ゆうゆう亭」で軽く１杯飲む。そのあと，残り３人と合流して，合計５人でふらりと歩いて，札幌の街に出る。しばらく歩いて見つけたここ「てまひま」に入ったのだった。
金曜日の夜ということもあり，店はほぼ満席。ちょうど入り口近くのテーブルが空いていて，我々５人が座れるのであった。
以下，いくつか注文したものを紹介しよう。
ちなみに，飲み物は毎度おなじみ生ビール。モルツがグラスで出てくる。（４５０円也）
レシートを見ると，どうも突き出しはサービスらしい。
こちら「活タコ鉄板焼き」（７００円也）。そもそも刺身でも食べられるタコであるが，ちょいと炙るとコリコリの食感が増すらしい。
まずは刺身状態を撮影。そのまま食べてみて，あとは炙ってみる。「活タコ刺身」は６３０円なので，この炙りセットが７０円高ということか。
刺身だけでも充分美味い。
左「トロ鯖」（６８０円也）。どこへ行っても鯖を食べるのであった。
右「真ほっけ開き」（７８０円也）。いい値段ではあるが，札幌に来たらやっぱり食べようと思っていたほっけである。やっぱり焼きたてで美味い。ビールが進むなあ。
こちら「函館産活イカ刺し」（１４８０円也）。そして，ゲソは天ぷらと炭火焼きが選べるのだが，今回は天ぷらを選ぶ。
刺身になるイカのゲソ揚げだから当然美味い。
これらが，自分のビールのおつまみとして選んだものである。
中には飲まない者もいるので，おにぎり（２００円也）や担々麺（６５０円也）などを注文する者もいる。
みんなで結構食べて楽しく飲んで，５人で９０００円弱だから，なかなか満足の宴会であった。
さてと，じゃ，あともう１軒くらい行きますか……と酒場放浪記の吉田類のごとく，この５人から，連れあいと２人は離脱し，夜の札幌へと歩きだしたのだった。そして，入ったのは「Ｏｐｕｓ Ｏｎｅ（オーパス･ワン）」であった……
探検隊おまけの報告：
くわしくはウェブサイトへどうぞ：てまひまのウェブサイト
探検したお店の一覧表のページ→
