満腹探検隊の探検先：
ナマステ ガネーシャ（Namaste Ganesha）
分類：カレー・インド・ネパール料理
所在地：山口県萩市下田万2849-1【下田万店】（国道191号線沿い・道の駅「ゆとりパークたまがわ」内）
探検時期：２０２４年７月
今回の探検目的：宴会
今回のお品書きと所要経費：
Ａセット（ソフトドリンクをアルコール飲料に変更）７９０円→９００円
野菜チョウミン（ソフトドリンクをアルコール飲料に変更）７８０円→９００円
探検隊の報告：
山口県最後の夜はのんびりと食事ができて満足だった。
山口の旅５日目である。山口市の観光のあと秋芳洞を見学し，萩を再び通ったあと，日本海側の国道191号線を東進する。そうやってたどり着いたのがここ「道の駅ゆとりパークたまがわ」であった。島根県との県境まではあと３キロ弱という国道191号線沿いでは山口県最後の道の駅である。
ここを選んだ理由は近くに日帰り温泉があるからである。それと事前に道の駅に聞いたところ近くに美味しい和食の店があるし，道の駅にはカレー屋があると聞いたからである。和食の店も温泉も歩いても５分くらいで行けますよと聞いたが，実際には温泉まで８００ｍはあり，歩いたら１０分はかかるので，温泉には車で往復した。
さらにこの和食の店「丹吾亭」までは９００ｍ近く，一杯呑む予定だったが，歩いて往復するにはこれはちょっと遠いとやめたのだった。
そして「カレー屋」と聞いて，「カレーじゃなぁ」と思っていたがこれは「インドレストラン」であり，ここもいいじゃないかと夕食はここにしたのだった。
この「ナマステガネーシャ」のいいところは営業時間が８時まで。道の駅にしては珍しく長い。
温泉から帰ってきて，車を定位置に置き，もしも食べるところがなかったら向かいのコンビニで何か買って宴会をしようと事前に調達しておいた缶ビールを飲みながら，片付けをする。
店の入り口にはインドとネパールの国旗が貼ってある。インドレストランといいながら何でネパール？と思いつつ入る。
窓際の空いているテーブル席に座り，お品書きを見るが，１枚もののお品書きがお得のようなので，その中からやはり「カレーナンセット」を選択。「Ａセット」というやつである。
連れあいはこの焼きそばみたいのが美味しそうと「野菜チョウミン」というのを選んだ。
ただしどちらも「ソフトドリンク付き」とあるので，これをビールに変えることはできないかと片言の英語で交渉する。なにしろこの店の店員はすべてインドの青年たち。接客担当の青年が調理場の責任者らしき青年に聞きに行き「ＯＫ」だという。で，伝票を示して「９００」と書く。つまり９００円になるという意味らしい。しかし，「では，ビールに」と言ったはずが，「ノンアルコールビールテイスト飲料」が出てきた。まあ先ほど風呂上がりで缶ビールは飲んできたので，まあいいかと「気分はビール」をいただく。そしてもう一つは「ハイボール」が出てきたのだった。
まずはサラダがやって来て，「サービスです」と出てきたのが，ネパールのせんべいと思われる「パッパル」だった。いや，「パッパル」という呼び名は，地元金沢のよく行った居酒屋「がんば」の店主のがんちゃんが言っていた呼び名だ。この店のお品書きを見ると「パパド（papad）」と表記してある。そういえば，ネパールに旅して，ヒマラヤ山脈の近くまで行ったがんちゃんは元気なのだろうか。
ということで，この店はインド料理のほかに，ネパール料理も出すらしい。だから入り口にはネパール国旗も飾ってあるということか。
この「チョウミン」というのもネパール風焼きそばらしい。なかなかスパイシーでいい味だった。
そして，ナンが美味しかった。今日のは何のカレーだったか聞きそびれたが，何のカレーでもナンに合う（ただのおやじギャグ）。
ちょうど隣のテーブル席には家族連れがいて，どうしたわけか話をすることになる。高校生のお嬢さんの修学旅行の話とか，お母さんの出身地の話とかが話題に上る。
こうして山口県最後の夜の夕ご飯が終わった。
８時の営業終了の間もなく後に，この店で働いていた３人のインドの青年たちも店を出て，向かいのコンビニに歩いていった。
最後の１泊は出雲大社の近くにする予定。面白い山口の旅だったね。
探検隊おまけの報告：
このとき（2024年7月）のお品書きいろいろ：
満腹探検隊 山口・島根の旅 特集
萩を中心に山口を回り，行きには津和野，帰りには出雲大社に寄った旅特集。
勝央（しょうおう）サービスエリア（岡山県勝央町・中国自動車道 鉄板ホルモンうどんが名物らしい。）
西紀（にしき）サービスエリア（兵庫県丹波篠山市・舞鶴若狭自動車道 篠山はやはり黒豆でしょう。）
道の駅 萩しーまーと（山口県萩市 漁港にあるので魚が美味い。混んでました。）
お食事処わらじ（山口県萩市 萩市内をいろいろと散策の途中。鯨の竜田揚げいただきました。）
浜料理がんがん（山口県萩市 「道の駅 萩しーまーと」内。金太郎なる魚の天ぷら食べてみた。）
湯免ふれあいセンター 食道楽ゆめん（山口県長門市 お風呂に浸かって併設の食堂でちょい呑み。）
長崎ちゃんめん（山口県下関市 あちこちで目について，ついにお昼ごはんに入ってみた。長崎ちゃんぽんの店）
道の駅 北浦街道 豊北（ほうほく）（山口県下関市 水そうで泳いでいるイカをその場でさばいてもらって食べる。）
なか卯（山口県山口市 おなじみ広域展開店 車中泊の朝はファストフード店で。）
スターバックスコーヒー（山口県山口市 いきなりの雨で小休止。）
道の駅 みとう（山口県美祢市 美東町はごぼうが名産らしい。ごぼうコロッケ定食いただく。）
ナマステガネーシャ（山口県萩市 「道の駅ゆとりパークたまがわ」の中にあるインド・ネパール料理店 島根県境まであと３キロ。）
すき家（島根県益田市 おなじみ広域展開店 島根県に入って朝ごはん。）
そば処 吉兆（きっちょう）（島根県出雲市 道の駅「大社ご縁広場」の中にある蕎麦屋。割子蕎麦いただいた。）
北山温泉 お食事処ヤヤ（島根県出雲市 ばたでんに乗って温泉に入りに行った。）
吉野家（島根県出雲市 おなじみ広域展開店 朝ごはんにファストフード店３連荘。）
道の駅 きなんせ岩美（いわみ）・いわみのおばちゃん家（鳥取県岩見町 鯖竜バーガーに焼き鯖寿司と鯖ばかり。）
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