満腹探検隊の探検先：塩荘（しおそう）
分類：和食（寿司・駅弁）
本社所在地：福井県敦賀市
購入地：JR北陸本線下りサンダーバードの車内にて購入
探検時期：２０１１年１月
今回の探検目的：夕食
今回のお品書き：鯛の舞
今回の所要経費：１３５０円
探検隊の報告：
奈良から金沢へと帰る。みやこ路快速で京都まで出て，そこからサンダーバードで金沢へと帰る。７時過ぎの列車で帰る予定で，早めに京都駅に着いて，軽く飲む予定だったが，京都駅に着いたときに，まだ前のサンダーバードが来ていない。雪のために北陸地方から来るのが遅れ，その折り返しでの運転のため，列車が遅れている。そこで，指定券はあったがそれはやめにして，雪でどれだけ遅れるかわからないので，とにかく乗れる列車に乗ろうということで，自由席に乗ってしまうことにする。
予定を変更したので，とにかく缶ビールだけ買い込み，列車に乗る。そして，やって来た車内販売のおねえさんに，即お弁当はないかと尋ねる。いくつか候補があった中で，幕の内弁当は嫌いなのでやめる。候補は絞られ，お寿司である。まずは大好き鯖寿司とする。これは焼き鯖寿司だった。選択できるなら通常の鯖寿司とするのだが，この際焼き鯖寿司でもいい。なにしろ鯖が好きなのだから。それともう一品選んだのが塩荘の「鯛鮨・鯛の舞」である。久しぶりに敦賀の鯛寿司を食べる。
この「鯛鮨・鯛の舞」はきっと昔からあるだろう。こういう名前ではなかったかも知れないが。自分が小さい頃，金沢から京都へと墓参りに行っていた頃は列車での移動で，敦賀では時々食べた記憶がある。小鯛の笹漬けも好きなのだが，これはすし飯の上にびっしり並ぶ小鯛の笹漬けである。ぎゅっと押された押し寿司だが，実に美味い。ビールを飲みながらのおつまみとしてもいけるものである。ちょっとだけ醤油をかけて，いただくのであった。
ちなみに，もう一つの「焼き鯖寿司」は「高野商店」の商品である。これは奇しくも１年前にも奈良にやってきて，近鉄奈良駅で買ったゐざさの「鯖棒寿司」
の追加として，帰りの電車で買った「かに寿司」と同じお弁当屋である。その時の記述では「鯛寿司」が食べたかったのだが，となっているが，今回はその希望通り鯛寿司が食べられた。そして，大好き鯖寿司を食べたのであった。
１０分ほど遅れて京都駅を出発した電車は結局は２０分あまり遅れて金沢駅に着く。それでも電車が止まらなかっただけましである。金沢の雪はそんなに大したことはなかった。ほっとして，家路を急ぐのであった。
購入地：JR北陸本線下りサンダーバードの車内にて購入
探検時期：２０１３年３月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：さばずし＋鯛の舞
今回の所要経費：１５００円＋１３５０円
探検隊の報告：
金沢から城崎温泉へと向かう。その車中である。発車時刻ぎりぎりにサンダーバードに乗り込むやいなや買い込んだのがこれ。
「さばずし」と「鯛の舞」である。
連れあいと共に食べるのだが，毎度おなじみ，食べるのは決まっている。なにしろ二人とも鯖寿司が好きなのである。なので，一つは「さばずし」。そしてもう一つは「鯛寿司」の「鯛の舞」
買うものが毎度毎度変わらないねえ。
でも，好きなものが変わらないのだから，それはそうだろう。
ということで，美味しいお寿司を缶ビールと共にいただいたのだった。
ちなみに，撮影して，鯖寿司を食べ始めたあとで，さっきのパッケージは裏側を撮っていたことに気がつき，再度空き箱のみを立てて撮影する。
そして右は着いた城崎温泉駅で，乗ってきた特急列車を撮影したものである。なんとか夕方には城崎温泉に着いたのだった。
購入地：金沢駅１階駅弁コーナー「えきべん処金澤店」にて購入
探検時期：２０１７年１０月
今回の探検目的：朝食
今回のお品書き：炙りマス寿司と元祖鯛鮨
今回の所要経費：１１００円
探検隊の報告：
やはりお寿司は好きだねえ。
久しぶりの出張以外の東京である。出張以外で東京に行くなんていったい何年ぶりやら。
そして，「浅草・ホッピー通り探検隊」である。久しぶりの浅草である。
この日は朝の新幹線で東京に向かう。その朝ごはんにと調達したのが，金沢駅の１階にある駅弁コーナー。あまり種類は多くなく，お寿司のお品書きはこの時間帯これしかなかった。なので，鯛鮨も好きなのでこれを選択したのだった。ちなみに，炙りマス寿司よりも鯛鮨だけがよかったが，それはない。
ということで，新幹線の中の朝ごはんである。もちろん味噌汁代わりのビール付き。電車の旅はいいねえ。
２人でこれだけでは足りないだろうと，一応サンドイッチも購入した。こいつは「照り焼きソースのチキンカツサンド」２８５円也。
後はのんびり東京まで。
購入地：北陸自動車道 南条サービスエリア（福井県南越前町）下り線にて購入
探検時期：２０１９年２月
今回の探検目的：軽食
今回のお品書き：笹寿司（鯖）
今回の所要経費：１９０円
探検隊の報告：
ちょいと小腹が空いて，一切れだけ買ってみた。
名古屋から金沢へと帰る，高速バスの一人旅。
名古屋高速に入ると，すぐに缶のハイボールをプシュッ。珍しく１本目にビールではなく，ハイボールだったのだが，こいつがなかなかいけた。アサヒの「ニッカ淡麗辛口ハイボール」というやつだった。おつまみはナッツ。
「一億総ガキ社会」（片田珠美・著 光文社新書）を読みつつ，一人宴会。
ざっと見たところ，今日のバスの中で，自分が最高齢か。そして，昼呑みする者は自分以外に誰もいない。もはや，やりたいことをやるのが一番。
途中の休憩地は「南条サービスエリア」。
とにかくトイレに行き，売店をうろつく。買い込んである次のビールのおつまみに「串焼き」もいいが，残りはレギュラーサイズの缶ビールが１本。「串焼き」ではビールが足りない。大好き鯖寿司は量が多い。ということで見かけた笹寿司のうち鯖を選ぶ。
量の割にはお高めであるが，旅ならではの買い物。これが普段のスーパーマーケットだったら，きっと買わないお値段。
さて，座席に戻り，次の缶ビールにこの笹寿司を載せて，撮影しようとすると，隣の席の若者が戻ってきて，それに引っかかり，床に落とす。
「あっ。」
と言っただけで終わる。
これがうちの孫なら「『あっ。』じゃないでしょ，何て言うの。」とまず言われ，言えなきゃ「『ごめんなさい。』でしょ。」と，当然のごとく強くたしなめられる。そして，「ごめんなさい。」が言えるまで許されない。
隣の席の若者は「すみません。」の一言も言えない。もはや，注意する気も起こらない。
「一億総ガキ社会」の中の「ガキ」が一人，隣に座っていた。
購入地：金沢駅１階駅弁コーナー「えきべん処金澤店」にて購入
探検時期：２０１９年９月
今回の探検目的：朝食
今回のお品書き：炙りマス寿司と元祖鯛鮨
今回の所要経費：１１８０円
探検隊の報告：
京都への旅である。金沢駅からのサンダーバード号に乗る。そのために買った朝ご飯の一つがこれ。
この夏サンダーバード号に乗るのは２回目なのだが，１回目は「番匠本店」の「おとなの焼鯖寿司」だった。同じものでは芸がないので，同じく「えきべん処」で買ったのがこれ「炙りマス寿司と元祖鯛鮨」であった。
このときこの「えきべん処」にはお寿司はこれと「おとなの焼鯖寿司」しかなかったのだった。
この「炙りマス寿司と元祖鯛鮨」は前にも食べたことがあるが，この鯛寿司も好きなので，今回はこれである。
これ一つを２人では少ないかと，「えきべん処」の隣のコンビニで買ったのが「たっぷりタルタル海老カツサンド」３９９円也。
もちろん味噌汁代わりに缶ビールをプシュッとやることは忘れてはいない。
そうそう，珍しくペットボトルのお茶があるが，これはこの「えきべん処」で特定のお弁当を買うと１本くれるサービス品。この「炙りマス寿司と元祖鯛鮨」は該当商品で，１本もらえたのだった。
購入地：金沢駅１階駅弁コーナー「えきべん処金澤店」にて購入
探検時期：２０２２年１２月
今回の探検目的：朝食
今回のお品書き：炙ります寿司と元祖鯛鮨
今回の所要経費：１２８０円
探検隊の報告：
香川県への電車旅である。金沢発８時１５分の「サンダーバード」に乗り，新大阪からは岡山まで新幹線「のぞみ」，岡山からは特急「南風」に乗り琴平までの旅である。
そんな日の朝ごはんは，毎度おなじみ駅弁のお寿司。
金沢駅ビル内の「えきべん処」での購入だが，毎度毎度「鯖寿司」では芸がないと，今回のお寿司は「炙ります寿司と元祖鯛鮨」。
とはいえ，通常のいろいろなお弁当はあってもお寿司の選択肢はあまりない。「鯖」「鱒」「鯛」「蟹」くらいである。
で，芸はないので「炙ります寿司と元祖鯛鮨」の選択といっても，何回も選んでいるので，芸があるとはいえないのだった。
ちなみに，味噌汁代わりはもちろんビール。
こちら５０分弱しか乗っていない新幹線の中でのちょい呑みビール。ちょうど「FIFA World Cup」開催中というわけではないが，バドワイザーを買ったらおまけでくれた「FIFA World Cup」のロゴ入り保冷バッグが旅のお供。この保冷バッグと保冷剤がこの旅もずっと役に立つのであった。
探検隊おまけの報告：今回の香川の旅は以下のページをどうぞ
★塩荘
（駅弁・今回は「炙ります寿司と元祖鯛鮨」の選択）
★岡山駅の駅弁「えびめしとデミカツ丼」(三好野本店)「ままかり鰆黄ニラ」(吾妻寿司)
（駅弁・乗り継ぎの５４分間で駅構内を歩き回り，待合のベンチで食事）
★手打ちうどん飯田屋（いいだや）
（丸亀・１日目１次会・うどん屋というより居酒屋・骨付鳥というのが丸亀名物だと知る・初讃岐うどん）
★本家なごやんラーメン
（丸亀・１日目２次会・ラーメン屋であるようで居酒屋・骨付鳥２本目）
★小豆島フェリー（高松港−小豆島土庄(とのしょう)港）
（行き→ようやく朝ごはんにありつく・それはうどんとビール）
（帰り→帰りは宴会の予定があるので軽くたこ焼きとビール）
★土庄港観光センター
（小豆島・タイミング悪くうどんもそうめんも食べそこねた）
★寒霞渓ロープウェイ・山頂駅・駅前フードコート
（小豆島・バスツアーのお昼ご飯はここ・スパークリング・オリーブ呑んでみる）
★赤ちょうちん
（丸亀・居酒屋・またもや骨付鳥３本目・地酒も呑んでみる）
★めりけんや
（丸亀・讃岐うどんセルフタイプの店・ここで朝ごはん）
★Sanuki Wa-Fu Dining 真sin
（高松・居酒屋・定食屋・お昼時，定食のお客に交じって昼呑み・骨付鳥４本目）
★海鮮食堂おくどさん
（宇多津・食堂・この手作り感満載，目の前で焼いてくれる魚がよかった）
★笹一（ささいち）
（駅弁・新大阪駅にて和歌山の「さんま棒寿司」を購入・締めの晩ご飯）
購入地：金沢駅１階駅弁コーナー「えきべん処金澤店」にて購入
探検時期：２０２４年７月
今回の探検目的：朝食
今回のお品書き：復刻駅弁元祖鯛鮨＋ちょいとおすし（てりやき焼き鯖・炙ります）
今回の所要経費：１１１２円＋５１０円→１７５１円
探検隊の報告：
久しぶりの京都への旅である。そしてこの３月に開業した北陸新幹線敦賀駅まで初の乗車である。
今日は着物の店からのご招待。着物ファッションショーやら着物商談会への格安ご招待である。
なにしろ今年孫のための着物を買ったがゆえの招待のようである。
そんな京都行きの朝は７時２分発の敦賀行き。
それにしても，新幹線も，特急サンダーバードも車内販売がなくなってしまった。それもこれも，駅で何でも買い込めるからだろうなあ。列車の旅の楽しみというか，困ったときの強い味方が車内販売だったのだけどね。
さて，それはいいとして，毎度おなじみ缶ビールを買って，あとは何にするかだが，またもや毎度おなじみ「えきべん処」でのお寿司購入である。
いつもの好物の焼き鯖寿司も捨てがたかったが，もう一つの好物の鯛鮨も捨てがたい。で，横を見ると「ちょいとおすし」という照り焼き焼き鯖と炙りマスのおにぎりがある。そこで購入したのは「鯛鮨」と「ちょいとおすし」。
この「鯛鮨」パッケージが復刻版らしく「復刻駅弁元祖鯛鮨」とある。いやはやどちらも美味しかったね。
それにしても新幹線は早い。１時間もかからず敦賀に着く。ついでに高速走行なのに揺れない。しかしカーブでの車両の傾きが結構ある。それでも快適に敦賀に着いた。
だが，敦賀より先，東海道新幹線に接続するのはいつのことやら。生きてるうちに実現しないかもなあ。
探検したお店の一覧表のページ→
